芡實，很多鄉(xiāng)親可能沒聽過，不過換一種說法，雞頭米，鄉(xiāng)親們就知道了。這是一種長在水里的常見植物。去年，由于養(yǎng)魚的效益不好，不少漁民把魚塘改種起了芡實，昨天，荊州市江陵縣資市鎮(zhèn)的萬師傅跟我們《壟上行》打來電話，說他的芡實滯銷了。

芡實的莖稈剝皮后，可以生吃，還可以做菜，清熱解暑。芡實米是一種中藥材，主治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎?？梢哉f，這芡實渾身都是寶。萬師傅喂了一輩子的魚，由于這兩年來養(yǎng)魚的效益不好，去年萬師傅把三十畝魚塘全部種起了芡實。第一年萬師傅僅靠賣芡實莖稈就賺了四萬多塊錢?？粗б娌诲e，今年，萬師傅又擴大了種植規(guī)模，發(fā)展到了四十畝。萬師傅說，芡實在八月初就已經(jīng)可以上市了，他估算了一下，一畝田可以產(chǎn)兩千斤芡實梗，四十畝田就可以產(chǎn)8萬斤?？山衲贶蛯嵉膬r格，讓萬師傅心里涼了一截：五毛一斤都沒人要！

直到現(xiàn)在，萬師傅是一斤都沒有賣出去。

看著八萬斤芡實賣不出去，萬師傅急得是覺都睡不著。記者幫忙在周邊打聽了一圈，要賣掉萬師傅的芡實，只能靠荊州市最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場——兩湖農(nóng)貿(mào)市場的商販，隨后記者來到了兩湖農(nóng)貿(mào)市場。在這里做生意的梁老板做芡實生意已經(jīng)有五年了，前段時間，他們銷售的芡實主要來自天門。《壟上行》記者把萬師傅的情況告訴了梁老板，梁老板說近期可以先去萬師傅那里看下芡實的質(zhì)量。

壟上行記者報道