說起小龍蝦,吃貨們就沒有不愛的!這不,剛到六月,一個對于潛江人來說重大的節(jié)日“潛江龍蝦節(jié)”又要開始了。這也是吃貨們的節(jié)日哦~
龍蝦節(jié)來了 小龍蝦又火了
6月12號就是第七屆潛江龍蝦節(jié)開幕的日子,可這還差著好幾天呢,來潛江蝦街吃蝦的人就多了起來。
每天下午4點(diǎn)多開始,蝦街的生意就開始火爆起來,每家蝦店都坐滿了人,有的甚至排了很長的隊(duì),為的就是嘗一嘗潛江小龍蝦。
您瞧瞧,這生意好得……
現(xiàn)在蝦街上流行的小龍蝦口味有幾十種,每次紅紅的小龍蝦一上桌,大家吃得滿嘴留香,贊不絕口。對于大伙來說,來吃蝦不僅是圖品嘗正宗的小龍蝦,更是想親身體驗(yàn)一下這種熱鬧的氣氛。從每年的三月份開始,這種人來人往的情況會一直持續(xù)到九月份。潛江蝦皇總店樓面經(jīng)理柳麗就介紹說,他們現(xiàn)在每天的客人達(dá)到了一千多人,而且大多都是外地來的。
而且這龍蝦節(jié)期間,人數(shù)還會暴漲!這段時(shí)間也是每家蝦店最忙的時(shí)候,因此,現(xiàn)在每家都全力以赴,做好各種準(zhǔn)備,接待各地的游客。
吃蝦新去處 從蝦街到蝦
城
蝦街吃蝦繼續(xù)火爆,而今年您如果再到潛江,吃蝦就有了新的去處,那就是龍蝦城,現(xiàn)在,蝦街的很多餐飲企業(yè)都在這里開了分店,有的甚至整體搬遷。
五七油燜大蝦發(fā)源地在潛江廣華的大排檔,這次整體搬遷到生態(tài)龍蝦城,他們和很多老牌的餐飲企業(yè)一樣,都做了很多改變。
蝦忙五七油燜大蝦餐廳董事長馬紅霞 介紹說:“之前都是大排檔,現(xiàn)在全部轉(zhuǎn)變成酒店式,明廚明灶,讓客人直接感受到。”
除了硬件上的改善,軟件上每個餐飲企業(yè)都下足了功夫,在加上這里獨(dú)特的地理優(yōu)勢,讓蝦城的名號逐漸在潛江打響。
現(xiàn)在,十幾家知名小龍蝦餐飲進(jìn)入蝦城以后,這里已經(jīng)逐漸形成了吃蝦的氛圍,越來越多的外地游客看中了這里的環(huán)境,選擇到蝦城吃蝦。
現(xiàn)在,龍蝦節(jié)對于潛江老百姓來說,也逐漸打造成了一個節(jié)日。而對于蝦店來說,潛江市的小龍蝦節(jié)就是他們打到全國的一張金色名片。
第七屆龍蝦節(jié) 亮點(diǎn)更多
現(xiàn)在,龍蝦節(jié)已經(jīng)進(jìn)入了最后的籌備階段,6月12號當(dāng)晚還有開幕式演出。除了開幕式晚會,今年的龍蝦節(jié)還有電商比賽等十多項(xiàng)活動,亮點(diǎn)更多,活動也更加精彩。
現(xiàn)在,潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)在穩(wěn)步發(fā)展,2015年底,全市稻田養(yǎng)蝦面積達(dá)到35萬畝,蝦稻共作面積31.5萬畝,建成7個萬畝集中連片和32個千畝蝦稻共作示范基地,小龍蝦產(chǎn)量5.4萬噸?,F(xiàn)在,潛江龍蝦節(jié)已經(jīng)是第七屆了,龍蝦節(jié)已經(jīng)成為了全市人民的節(jié)目,潛江小龍蝦的名號在全國越叫越響。
(記者:廖程帆 何偉 潛江臺 曹雙雙)
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