羊肉下跌、牛肉價(jià)格開(kāi)始向下調(diào)頭,這讓鄉(xiāng)親們困惑起來(lái),到底養(yǎng)什么,才能賺錢呢?這不,壟上頻道記者在谷城縣就發(fā)現(xiàn)了一名鄉(xiāng)親的養(yǎng)殖經(jīng):一頭足足可以賺四千塊呢。
藍(lán)藍(lán)的天上白云飄,地上的驢兒跑。在谷城縣城關(guān)鎮(zhèn)的江灘草地上,一個(gè)200頭的養(yǎng)驢基地已經(jīng)形成。不過(guò),外行人看熱鬧,內(nèi)行人看的是門道?;氐娘曫B(yǎng)員告訴我們放牧養(yǎng)驢,可要隨時(shí)觀察它的健康情況。
那在這個(gè)養(yǎng)殖基地,最核心、最容易被鄉(xiāng)親們復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)是什么呢?
養(yǎng)驢戶李勝發(fā)介紹說(shuō)他的基地里可是兩種驢混養(yǎng)的,“我這邊引進(jìn)的是兩個(gè)品種,一個(gè)是山東的德州驢,還一個(gè)是陜西的關(guān)中驢。”
這又是為了什么呢?
李師傅說(shuō),如果養(yǎng)同一種驢,相同的基因太多,驢在繁殖過(guò)程中,就會(huì)出現(xiàn)一代比一代弱小的情況。所以,李師傅就采取了混養(yǎng)兩種驢、自然雜交的辦法。
為了保證驢子繁育能力,李師傅在放牧回去之后,還要給它補(bǔ)充精料。而且,時(shí)間點(diǎn)選擇在晚上八九點(diǎn)鐘。
驢子吃得飽,再加上晚上是公母分開(kāi)喂養(yǎng),讓驢子繁殖增加了體能。所以,兩種驢子雜交之后,效果很不錯(cuò)。
據(jù)李勝發(fā)這兩年的觀察,雜交之后的驢比其父母體型要大10%左右,這對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),是一筆不小的收入,按一斤驢肉五十塊錢算,10%就是幾千塊錢。
有了好驢,那市場(chǎng)行情怎么樣呢?
按照國(guó)家畜牧統(tǒng)計(jì)年鑒,毛驢存欄量已由上世紀(jì)90年代的1100萬(wàn)頭,下滑到目前的600萬(wàn)頭。驢皮是制作阿膠的關(guān)鍵原料,被生產(chǎn)企業(yè)瘋搶,驢肉的行情一路看好。
李“一頭驢子能產(chǎn)兩三百斤肉,一頭肉錢接近一萬(wàn)五千塊錢,驢內(nèi)臟也是非常好的,一張?bào)H皮也是兩三千塊錢。”
李勝發(fā)說(shuō),養(yǎng)驢的周期是十個(gè)月,一頭驢的凈利潤(rùn)接近四千塊錢。所以,他在前兩年放棄了在北京的工作 ,專門回到老家辦起了養(yǎng)殖場(chǎng),希望能夠紅火幾年。
(記者:陳春林 通訊員 孫勇 李平)
《壟上行》記者報(bào)道
養(yǎng)殖有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎!