他曾是家人心中引以為豪的大學(xué)生，也是父親嘴里念叨著“胡逞能”的“不孝子”，更是朋友眼中放棄高薪不要的“渾”后生，他就是80后養(yǎng)雞能手張繼良。

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33歲的張繼良，老家在陜西安康。大學(xué)畢業(yè)后，張繼良當(dāng)過(guò)山區(qū)支教老師，他說(shuō)，與雞結(jié)緣，就因?yàn)樾∨畠簮?ài)吃雞。

張繼良說(shuō)：“我當(dāng)時(shí)就想是不是有一個(gè)什么方式，把食品健康這種方式，類(lèi)似于土雞這種，能給我的小孩，給更多的家庭提供一個(gè)這樣的產(chǎn)品。”

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張繼良的妻子老家在咸寧，當(dāng)?shù)赜泻芏喑善墓鸹帧Ｒf(shuō)咸寧養(yǎng)雞戶(hù)不少，不過(guò)在桂花林中養(yǎng)雞的卻沒(méi)有,張繼良覺(jué)得這里面商機(jī)無(wú)限。于是，他賣(mài)掉了東莞市區(qū)的住房，放棄高薪工作，帶著一家老小來(lái)到咸寧岳父家，開(kāi)始養(yǎng)雞。

當(dāng)時(shí)有很多人不理解，說(shuō)他一個(gè)大學(xué)畢業(yè)的，來(lái)養(yǎng)雞，前景又不看好。張繼良就是不斷地去說(shuō)服他們，最后得到了朋友們的支持，還給了他很多幫助。

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雖說(shuō)以前沒(méi)種過(guò)地，不過(guò)讀了大學(xué)的張繼良，養(yǎng)起雞來(lái)，腦筋特別靈活,很快，他就找到了自己養(yǎng)雞的獨(dú)門(mén)秘訣。

張繼良告訴記者：“我這里有2000多畝的生態(tài)桂花林，沒(méi)有任何污染，全部種的都是桂花，特別是到七八月份的時(shí)候，就是桂花盛開(kāi)的時(shí)候，那是非常漂亮的，桂花掉落在地上，雞會(huì)爭(zhēng)相啄食，更多的時(shí)候我們會(huì)收集一些干桂花，粉碎后按一定比例添加到飼料里，希望能改變雞的品質(zhì)。”

桂香雞飼養(yǎng)周期為8-10個(gè)月，隨著喂養(yǎng)的第一批雞慢慢長(zhǎng)大，他創(chuàng)立了自己的“桂花香雞”品牌。

4對(duì)于今后的發(fā)展，張繼良有著自己的規(guī)劃，他說(shuō)：“今年我們重點(diǎn)發(fā)展合作養(yǎng)殖，成立合作社，讓農(nóng)民加入到我們，對(duì)接政府的精準(zhǔn)扶貧這個(gè)項(xiàng)目開(kāi)展養(yǎng)殖。目前主攻銷(xiāo)售，因?yàn)樘鞖獗容^熱，雞的產(chǎn)蛋率會(huì)大增，我會(huì)在咸寧溫泉這邊鋪設(shè)更多的銷(xiāo)售點(diǎn)，讓更多的市民在很近的地方就能買(mǎi)到我們高品質(zhì)的土雞和土雞蛋。”