秋風(fēng)一起，天氣干燥，很容易上火，最應(yīng)景的食物，非柚子莫屬了，不知道大家注意沒有，這幾年，市場(chǎng)上的紅肉蜜柚特別流行。而宜昌枝江的王福哲師傅正是靠著種植紅肉蜜柚走上了致富路。

滿園的柚子掛滿枝頭，個(gè)頭也勻稱漂亮，一看王師傅就是位種植柚子的老行家呀。王師傅說，自己和果樹打交道多年，紅肉蜜柚是他的新寵。

四年前，王師傅把種植了多年的柑橘樹，通過高位換種的方法，全部換成了紅肉蜜柚。這兩年下來，紅肉蜜柚給他帶來了想都沒想到的高效益。

宜昌枝江市顧家店鎮(zhèn)高殿寺村王福哲

基本上是三到五塊錢一斤，最低也是一塊五左右。產(chǎn)量是一畝八千斤，高的時(shí)候，能賣到兩萬四到四萬塊。

紅肉蜜柚不僅效益高，而且還挺省工省時(shí)，每到收獲季節(jié)，王師傅和老伴兩個(gè)人就能完成采摘工作，根本不用像以前那樣請(qǐng)工人，現(xiàn)在兩個(gè)人一天就可以摘一萬斤，如果是柑橘最多能摘兩三千斤。

看到這里，鄉(xiāng)親們肯定要問了，效益這么好，種植起來有哪些難點(diǎn)呢？

王師傅認(rèn)為，種紅肉蜜柚關(guān)鍵是就做好疏果工作。另外，王師傅強(qiáng)調(diào)，紅肉蜜柚苗期的時(shí)候，在咱們湖北容易發(fā)生凍害，這一點(diǎn)也要注意。

湖北種紅肉蜜柚  技術(shù)要點(diǎn)需注意

紅肉蜜柚的品種，最早是福建省平和縣培育成功，2007年獲得了國家農(nóng)業(yè)部授予品種權(quán)保護(hù)。這幾年，咱們湖北種植面積也在不斷擴(kuò)大。結(jié)合咱們湖北的氣候、地理?xiàng)l件，鄉(xiāng)親們?cè)诜N植的時(shí)候，有一些技術(shù)要點(diǎn)需要格外注意。

咱們湖北不論是土壤，還是溫度光照，都比較適合紅肉蜜柚的種植，但有一點(diǎn)和福建地區(qū)的氣候不同，那就是冬季非常寒冷，特別是在紅肉蜜柚的苗期，很容易出現(xiàn)凍害，造成大面積死亡。所以，種植的鄉(xiāng)親們一定要注意采取防凍措施。另外，要想獲得高效益，高級(jí)農(nóng)藝師吳憲民老師說有四個(gè)字的秘訣：矮、密、早、豐。

矮——高度不能超過2.5米。

密——密度苗期333棵，或者222棵。兩種密度標(biāo)準(zhǔn)的苗期栽植方法，也對(duì)應(yīng)不同的苗期管理。222棵，樹形要搞成一桿三柱子，333棵的就搞成人字形。

早——柚子從苗期到豐產(chǎn)，至少需要三到四年的時(shí)間，通過密植栽培，可以在最開始掛果的時(shí)期，用高密度，彌補(bǔ)單棵果樹的產(chǎn)量不足。這樣可以提前受三年益。等到樹苗長(zhǎng)成了枝繁葉茂的大果樹之后，再采取措施，如砍掉一些或者移栽出去一些，來降低密度。

豐——長(zhǎng)成大樹之后，需要嚴(yán)格控制栽植密度，同時(shí)進(jìn)行精準(zhǔn)疏果，保證柚子品質(zhì)。一棵樹200斤，每個(gè)果子控制在兩斤半到三斤半的大小。因?yàn)榧t肉蜜柚的標(biāo)準(zhǔn)果重是兩斤半到三斤半，也是最受市場(chǎng)歡迎的，鄉(xiāng)親們對(duì)于疏果工作千萬不能馬虎。

（記者 韓會(huì)芳 袁帥）

《壟上行》記者報(bào)道