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盤(pán)點(diǎn):湖北那些快要消失的老行當(dāng)


發(fā)布時(shí)間:2016-05-16

以前,在湖北農(nóng)村,有很多老行當(dāng),像補(bǔ)鍋啦,磨剪子啦等等。年輕人了解不多,但是老年人看著卻倍感親切。今天,小編就來(lái)給大家扒一扒湖北那些快要消失的老行當(dāng)。
1

瓦匠

在恩施,“布瓦”是建“吊腳樓”的必須品,“布瓦”質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到農(nóng)民的房子是否住得舒適、舒心。因此,千百年來(lái),“瓦匠”在當(dāng)?shù)厥呛茏咔蔚穆殬I(yè)。

“布瓦”是一種通俗叫法,其實(shí)就是建筑中所用的小青瓦,將圓柱狀的瓦分成四片。

現(xiàn)狀:現(xiàn)在的農(nóng)民建房更多的使用了鋼筋混凝土作材料,屋頂再不需要用“布瓦”遮蓋。

“布瓦”作為一種傳統(tǒng)技藝

淡出人們視線

已為時(shí)不遠(yuǎn)了

2

剃頭匠

一把剪刀、推子、梳子、刮刀,上下兼顧,半會(huì)兒功夫就可以讓一個(gè)大老爺們兒容光煥發(fā),耳目一新。

在湖北竹溪縣已有500多年歷史的西關(guān)古街有一家老剃頭鋪,1943年由老剃頭匠楊建發(fā)創(chuàng)辦,是一間距今68年從未間斷營(yíng)業(yè)的傳統(tǒng)剃頭老店鋪。

現(xiàn)狀:現(xiàn)在一些舊的居民樓里面還有這些,大多還是幾塊錢(qián)。在物價(jià)瘋漲的今天來(lái)說(shuō),也算是倒貼了……

現(xiàn)在的理發(fā)店的師傅

我們都不喊師傅了

他們都叫什么

Tony、Jim、Jack了.....

3

鐵匠

打鐵是一種原始的鍛造工藝,盛行于上世紀(jì)八十年代前的湖北農(nóng)村。這種工藝,雖然原始,但很實(shí)用;雖然簡(jiǎn)單,但并不易學(xué)。

打鐵鋪也稱(chēng)“鐵匠爐”。鐵器成品有與傳統(tǒng)生產(chǎn)方式相配套的有農(nóng)具,如犁、耙、鋤、鎬、鐮等,也有部分生活用品,如菜刀、鍋鏟、刨刀、剪刀等,此外還有如門(mén)環(huán)、泡釘、門(mén)插等。

現(xiàn)狀:現(xiàn)在需要啥工具都不興打了,直接上街買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)。

都說(shuō)人生有三苦

撐船打鐵賣(mài)豆腐

年輕人也不愿意學(xué)了

4

篾匠

篾匠在中國(guó)是一門(mén)古老的職業(yè),在我們的日常生活中會(huì)用到很多篾制用品,但隨著塑料制品的出現(xiàn),篾制品幾乎被淘汰。

竹制提籃

隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),篾制品又有了一定的市場(chǎng),篾制工藝品也很受人們的歡迎。

恩施土家族苗族自治州宣恩縣李家河鄉(xiāng)的頭莊坪村,在過(guò)去的百余年里,幾乎男女老少都能用竹篾編織用具,是當(dāng)?shù)厝说闹饕?jīng)濟(jì)來(lái)源,而“篾匠村”因此成為這個(gè)村的一個(gè)品牌。

現(xiàn)狀:就篾匠而言,適用范圍僅局限于小城鎮(zhèn)和農(nóng)村,而且空間已越來(lái)越小。

也許在不久的將來(lái)

這門(mén)手藝將會(huì)失傳

但篾制品真的更環(huán)保??!

5

手工制香人

浠水現(xiàn)存的“艾隆興號(hào)”制香作坊,也許是浠水有名的安息香的分支。安息香始創(chuàng)于1838年,有提神解乏、去穢除暑等功效,1938年曾在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)。

春光明媚,浠水縣清泉鎮(zhèn)新鋪村一排老式土屋前,竹席上攤曬的玫紅染料鮮亮無(wú)比。這是鄉(xiāng)間花朵所沒(méi)有的艷色。

現(xiàn)狀:一年下來(lái),去掉成本等各種費(fèi)用,制香人也就賺上近萬(wàn)元錢(qián),現(xiàn)在正面臨失傳的狀況。

那一抹玫紅色如此艷麗

含著對(duì)各種祭祀場(chǎng)合敬意

千百年來(lái)留在人的記憶里

6

纖夫

 “妹妹你坐船頭,哥哥在岸上走……”膾炙人口的歌曲《纖夫的愛(ài)》,MTV正是取景于巴東神農(nóng)溪。大約從1500年前開(kāi)始,這里就活躍著纖夫隊(duì)伍,過(guò)去是拉來(lái)往的貨船。

這些消失5年之久的三峽纖夫,最近重新回到人們視野。

現(xiàn)狀:與過(guò)去不同的是,纖夫們?nèi)缃癫辉倮洿?,而是拉旅游觀光船,也不再是赤身裸體了。

纖夫復(fù)出,

“亮瞎”了游客的雙眼

但是他們已不再拉貨了

7

貨郎

貨郎的歷史,幾乎是與封閉的經(jīng)濟(jì)和交通相伴的?,F(xiàn)在,也只有在山區(qū)崎嶇的羊腸小道上,還偶爾可以聽(tīng)到貨郎縹緲的鈴鐺聲。

浠水貨郎

貨郎擔(dān)前后兩頭各挑一個(gè)長(zhǎng)方形或正方形的小木頭箱子,里面放些繡花線、紅頭繩、發(fā)髻網(wǎng)、小扣子、雪花膏、豬胰子、小發(fā)卡、縫衣針和各色染料等日用小商品。深受農(nóng)村婦女的喜愛(ài)。 

現(xiàn)狀:交通漸漸便利,商品流通較快,貨郎擔(dān)已逐漸消失。

貨郎,遠(yuǎn)去的生意,

傳統(tǒng)與時(shí)代的碰撞。

走鄉(xiāng)串村的身影已漸行漸遠(yuǎn)

8

彈匠

彈棉花,是中國(guó)傳統(tǒng)手工藝之一。舊時(shí),農(nóng)村有不少貧苦農(nóng)民和工匠因生活所逼,整年在外地為人彈棉絮,俗稱(chēng)“彈棉郎”。過(guò)去女兒嫁妝的棉絮都是新棉所彈。一般人家也有用舊棉重新彈加工的。

隨著一聲聲弦響、一片片花飛,最后把一堆棉花壓成一條整整齊齊的被褥,仿佛就是一種魔術(shù),讓孩子們驚訝不已。而那時(shí)候的彈棉花工匠們也都走街串巷,生意應(yīng)接不暇。

現(xiàn)狀:彈花匠人工作很是辛苦,灰塵很重,很多人在露天作業(yè),隨便找個(gè)墻角或打個(gè)棚子就可開(kāi)張。幾乎沒(méi)有人想從事這個(gè)職業(yè)了。

現(xiàn)在城市里已不多見(jiàn)了

但是40歲以上的人

都會(huì)對(duì)“彈棉花”

有著清晰的記憶

9

圓匠

舊時(shí),盛物容器多為桶、盆。新娘出嫁時(shí)往往要打“三盆子一凈桶”,圓圓的器物,寓意團(tuán)圓美滿(mǎn)。

潛江市竹根灘鎮(zhèn)群聯(lián)村的毛德會(huì)師傅,今年81歲,14歲學(xué)習(xí)圓匠手藝,出師后圈鄉(xiāng)箍甑,至今沒(méi)有間斷。

現(xiàn)狀:現(xiàn)在,這行已經(jīng)不吃香了。少有迷戀舊時(shí)生活情趣的人偶爾訂制甑,圓匠箍制盆桶淡出人們生活。

如今,舊時(shí)陪嫁換作了

時(shí)尚大件或鈔票

圓匠生意清淡下來(lái)

10

銅匠

銅匠,是以替人打制銅器具為生的匠人。銅匠并不煉銅,只是以銅板或銅片為原材料,用錘子之類(lèi)工具敲打出諸如銅壺、銅鍋、銅瓢、銅鏟、銅鑼、銅茶盤(pán)、銅鎖之類(lèi)的器皿來(lái),而與冶煉澆注之類(lèi)的工藝無(wú)關(guān)。

漢口的打銅街當(dāng)年最有名的了。但近年來(lái),打銅街已經(jīng)基本沒(méi)有銅匠,也沒(méi)有銅匠作坊了。

現(xiàn)狀:在機(jī)械化的沖擊下,純手工打造銅器的人越來(lái)越少。

材料種類(lèi)的豐富和機(jī)械化后

手工銅匠少了用武之地

逐漸被人們淡忘

11

椅匠

2012年3月12日,宣恩縣珠山鎮(zhèn)園藝村的70歲老人洪云高在制作木椅。

以馬尾松為原材料制作的木椅,一度是恩施城鄉(xiāng)居民生活的必需品。土家族、苗族姑娘出嫁時(shí),刷上紅漆的椅子是必備的陪嫁之一。因此,當(dāng)?shù)卦幸慌鷮?zhuān)靠制作椅子為生的民間人——椅匠。

制作椅子一般選擇入冬至立春這段時(shí)間進(jìn)行。因?yàn)檫@段時(shí)間木材材質(zhì)最好,而立春之后做的椅子容易被蟲(chóng)蛀。做椅子一般需要備材、烤(蒸)膝、拉槽等10多道工序。為了耐用、美觀,在精心打磨之后,還要給椅子刷上清漆等。

現(xiàn)狀:如今,掌握這門(mén)手藝的民間匠人越來(lái)越少,手工木椅正在慢慢淡出人們的生活。

如今,手工制作的椅子

逐步被沙發(fā)、轉(zhuǎn)椅

或其他機(jī)制木椅替代

12

石匠

石匠,就是雕刻石頭的匠人,石匠一般不走街串巷,誰(shuí)家有石刻活路,會(huì)主動(dòng)去石匠家請(qǐng)石匠的,諸如刻碑子、刻石獅子等。

有時(shí)候也見(jiàn)過(guò)石匠背著個(gè)褡褳,來(lái)到村子里詢(xún)問(wèn)誰(shuí)家碫磨子不?碫磨子,就是將過(guò)去磨面用的石磨子的上下磨扇上磨損的花紋,即用以研磨糧食成粉狀的石刻花紋往深里刻一下。

過(guò)去農(nóng)家天天要磨面粉,磨子需要年年碫,石匠碫磨子的營(yíng)生比刻碑子的營(yíng)生要紅火。

現(xiàn)狀:隨著電磨子的興起,碫磨子的幾率越來(lái)越少,直到現(xiàn)在基本絕跡。

如今的生活,很多東西都用不著石匠,30歲以下的石匠,幾乎木有了。 隨著現(xiàn)在時(shí)代的不斷發(fā)展,這些行業(yè)已經(jīng)被更新興的行業(yè)所取代,但是卻取代不了它們?cè)谖覀冃闹械奈恢?,那些最美好最懷念的記憶,永遠(yuǎn)都有這些老手藝的一席之地!

除了上面的這些行當(dāng)外,還有一些行當(dāng)如接生婆、秤匠、刻章、鐘表匠,最受孩子們歡迎的爆米花師傅、捏面人等等。你還見(jiàn)過(guò)哪些老行當(dāng),快發(fā)評(píng)論來(lái)和大家一起分享吧!

 
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