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五仁月餅為武漢“代言” 你的家鄉(xiāng)是啥月餅


發(fā)布時(shí)間:2016-09-18

馬上就要到中秋節(jié)了,除了三天假期,還有月餅可以吃!想想就很開(kāi)心對(duì)不對(duì)~~↓ 壟上喊你吃月餅啦 ↓ 

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接下來(lái)小壟君從N種月餅中推薦一款

來(lái)為湖北各地代言

五仁月餅代表武漢,蓮蓉月餅代表荊州

快來(lái)看看你的家鄉(xiāng)是哪款!

1

武漢市

形象代言餅:五仁月餅

咳咳,各位客官先別噴,尤其是武漢的兄弟姐妹們。前些年,五仁月餅頻繁被“黑”,不少人嚷著讓五仁月餅滾出月餅界,但是五仁寶寶心里苦??!

絕大多數(shù)認(rèn)為“五仁月餅”不好吃的人,可能一輩子都沒(méi)吃過(guò)幾次靠譜的“五仁月餅”。在微博里轉(zhuǎn)發(fā)罵街的,基本上是一次也沒(méi)吃過(guò),甚至連好月餅都沒(méi)吃過(guò)。

月餅新國(guó)標(biāo)規(guī)定,“使用核桃仁、杏仁、欖仁、瓜子仁、芝麻仁等五種主要原料加工成餡的月餅可稱為五仁月餅”,如果月餅不含上述五種果仁,標(biāo)簽上不可以標(biāo)示為五仁月餅?,F(xiàn)在超市里的“五仁”月餅五花八門(mén),絕大多數(shù)都沒(méi)有橄欖仁。橄欖仁的批發(fā)價(jià)是210元/斤,廠家坦言太貴了,如果全部使用橄欖仁,月餅售價(jià)自然要大幅上漲。

代言理由:五仁是多種果仁薈萃到一個(gè)月餅里,很像武漢由全省各地的人匯聚到一起,其樂(lè)融融的感覺(jué)。因此,用五仁月餅來(lái)為武漢代言,再合適不過(guò)啦!

2

荊州市

形象代言餅:蓮蓉月餅

蓮蓉月餅是近代的漢族名點(diǎn),中秋節(jié)食品。餅餡的用料十分講究,要選用當(dāng)年產(chǎn)的蓮子,制出的餡料色澤金黃,幼滑清香,月餅形狀豐美、鮮腴。

代言理由:洪湖水,浪打浪,洪湖岸邊是家鄉(xiāng)。湖北哪里的蓮子最好?洪湖產(chǎn)的呀,用這里的蓮子來(lái)做蓮蓉月餅,味道肯定杠杠的~

荊州市的形象代言餅,首選當(dāng)然是蓮蓉月餅了。一看到這款月餅,荊州的小伙伴們馬上就會(huì)想起家鄉(xiāng)來(lái)。

3

潛江市

形象代言餅:小龍蝦月餅

每年月餅界的“網(wǎng)紅”都會(huì)推陳出新,例如去年“爆紅”的韭菜雞蛋月餅和榨菜肉絲月餅。今年這頂桂冠無(wú)疑戴在了小龍蝦月餅頭上,一經(jīng)“朋友圈”的傳播,立馬成為當(dāng)下最熱門(mén)的月餅“網(wǎng)紅”。

我們的網(wǎng)紅——小龍蝦同學(xué), 跳出了生煎包的懷抱, 跑來(lái)跟月餅好上啦~~ 嗯...麻香火辣的小龍蝦月餅, Q彈,咬下去說(shuō)不定會(huì)爆漿呢~~

代言理由:潛江市小龍蝦的養(yǎng)殖規(guī)模、加工能力、出口創(chuàng)匯連續(xù)7年位居全國(guó)第一。潛江市被評(píng)定為“中國(guó)小龍蝦之鄉(xiāng)”。潛江小龍蝦獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。傲嬌~你們說(shuō),為潛江代言,還有比新晉網(wǎng)紅小龍蝦月餅更合適的嗎?

4

鄂州市

形象代言餅:蟹黃月餅

蟹黃月餅是月餅界的“富二代”,出身高貴不凡,豐富的內(nèi)料價(jià)值倍增。將蟹黃這種人間美味完美地融入月餅里,鮮香的蟹黃混入精制面粉,咬一口,滿口的香氣在口中縈繞。小小的月餅不僅美味,更加營(yíng)養(yǎng)十足。蟹黃口味的月餅,外皮香甜不膩,里面每一口的蟹黃都超級(jí)濃郁。

代言理由:鄂州梁子湖產(chǎn)的大閘蟹,個(gè)大、肚白、肉鮮、味美。2004年“梁子”牌梁子湖大河蟹獲原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。菊花黃,蟹飄香,螃蟹,正趕上中秋來(lái)為大家過(guò)節(jié)了。為鄂州代言,蟹黃月餅當(dāng)之無(wú)愧!

5

咸寧市

形象代言餅:桂花月餅

桂花月餅是中秋節(jié)傳統(tǒng)特色食品,有桂花撒于其內(nèi),散發(fā)出很濃的桂花香味,所以就叫桂花月餅。其口感松脆,甜而不膩。

代言理由:咸寧市桂花栽培歷史悠久。據(jù)說(shuō),2300多年前,屈原途經(jīng)咸寧就寫(xiě)下了“奠桂酒兮椒漿”的美妙詩(shī)句。500年前民間就有釀制桂花美酒的傳統(tǒng),咸安現(xiàn)存少量千年古桂。八月桂花遍地開(kāi),中秋,用桂花月餅來(lái)為咸寧代言,您覺(jué)得如何呢?

6

宜昌市

形象代言餅:香橙月餅

橙黃色透明的水果餡,咬一口,飄著橙子的香味。香橙月餅最近幾年是越來(lái)越普遍啦!

代言理由:宜昌市秭歸縣地處長(zhǎng)江西陵峽畔,是著名的“中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)”。秭歸臍橙品質(zhì)優(yōu)良,風(fēng)味獨(dú)特,具有皮薄色鮮、肉脆汁多、香味濃郁、酸甜可口等特點(diǎn)。2006年6月,國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)秭歸臍橙實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

看到香橙月餅,你是不是會(huì)想起宜昌市美味的橙子呢?還有宜昌美麗的山水,那么,用香橙月餅來(lái)為宜昌代言,大家沒(méi)有意見(jiàn)啦!

7

隨州市

形象代言餅:蜜棗月餅

蜜棗餡的月餅,是很老的款了,仿佛隨州悠久的歷史。咬上一口,棗香濃郁。亮晶晶的蜜棗餡,讓人食欲大開(kāi)。蜜棗中含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素和維生素C,有補(bǔ)血、健胃、益肺、調(diào)胃之功能,對(duì)老人、兒童、產(chǎn)婦滋補(bǔ)皆有益效,是老少皆宜的理想傳統(tǒng)保健食品。

代言理由:隨州蜜棗是湖北十大名產(chǎn)之一。蜜棗加工工藝要求比較獨(dú)特。從青棗到蜜棗成品,要經(jīng)過(guò)分級(jí)、劃縫、水漂、煮糖、糖漬、烘焙、冷卻、復(fù)烘等工序。所以啦,小壟君堅(jiān)定不移地讓蜜棗月餅來(lái)為隨州市代言。

8

仙桃市

形象代言餅:蛋黃月餅

蛋黃月餅是中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,屬于月餅的一種,在中秋節(jié)各式月餅中名聲在外。具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點(diǎn)。 這種月餅,呈鼓形,邊稍鼓出,花紋和字跡清晰,形狀端正,不破皮,不露餡,邊角分明;邊緣呈象牙色,底面棕紅色;口味香甜,綿軟帶酥。

代言理由:蛋黃月餅,蛋黃是其中的精魂。這個(gè)蛋黃一般是鹽鴨蛋的黃,湖北最好的鹽蛋在哪里,仙桃沙湖啊。沙湖鹽蛋是仙桃市沙湖鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名菜。

在沙湖鎮(zhèn)周?chē)?,水中有一種水草叫麥黃角,活蝦喜棲于角中,鴨子尋食連角帶蝦吞食后,所產(chǎn)鴨蛋的蛋黃呈紅色,像一朵色澤艷紅的花朵,十分美觀。沙湖鹽蛋曾經(jīng)是貢品。因此,用蛋黃月餅為仙桃市代言,理由太充足啦!

9

襄陽(yáng)市

形象代言餅:牛肉月餅

牛肉月餅顧名思義是用牛肉制成。這款月餅不走尋常路,喜歡牛肉干的吃貨們一定會(huì)大愛(ài)特愛(ài)它。

代言理由:一提起襄陽(yáng),就想起讓人饞得流口水的襄陽(yáng)牛肉面。那個(gè)味道,嘿嘿!妙不可言!而且襄陽(yáng)自古以來(lái)是兵家必爭(zhēng)之地,霸氣側(cè)漏,各路英雄一相逢,怎么也要整幾盤(pán)牛肉之類的下酒菜。關(guān)于襄陽(yáng)的形象代言餅,實(shí)在想不出比牛肉月餅更妥的了。

10

恩施州

形象代言餅:抹茶冰皮月餅

抹茶冰皮月餅,其表皮為冰皮,在冰皮內(nèi)有抹茶,在月餅的表皮還有花形圖案。抹茶冰皮月餅外形簡(jiǎn)約大方,漂亮?xí)r尚,口感也大大有別于傳統(tǒng)月餅,表面有彈性、韌性,口感冰涼爽口。制作上,較傳統(tǒng)月餅簡(jiǎn)單,不用烘烤,健康時(shí)尚。

代言理由:抹茶冰皮月餅這么翠綠的顏色,讓小壟君首先想到了恩施,恩施森林覆蓋率近70%,有“鄂西林海”、“世界硒都”的稱號(hào)。恩施境內(nèi)年均氣溫16.2℃,夏天特別涼快,又是天然氧吧,還是著名的產(chǎn)茶地。這么多理由,用抹茶冰皮月餅來(lái)為恩施代言,毋庸置疑!

11

天門(mén)市

形象代言餅:蒸月餅

“蒸”月餅是最近幾年猜出的新型月餅。這種月餅表皮晶瑩剔透,內(nèi)配榴蓮、紫薯、紅豆、抹茶等餡料。摒棄中規(guī)中矩的月餅造型設(shè)計(jì),“蒸月餅”打造出花瓣外形,看著讓人食欲大增。

代言理由:天門(mén)蒸菜是傳統(tǒng)名肴,在全國(guó)獨(dú)樹(shù)一幟。到了天門(mén)才知道,什么都是可以拿來(lái)蒸的。月餅當(dāng)然也不例外了。蒸月餅,被選為天門(mén)市的形象代言餅,實(shí)至名歸!

12

十堰市

形象代言餅:有機(jī)茶月餅

有機(jī)茶月餅是將茶葉加工成超微粉,然后和面粉按一定比例混合,加上其他配料秘制而成的新款月餅。這種月餅變喝茶為吃茶,新穎別致且好吃耐看,還可使人體更充分地吸收茶葉中的營(yíng)養(yǎng)元素。無(wú)論是月餅還是各種口味的酥點(diǎn),渾身都帶有綠色,好似美玉那樣通透碧綠,吃起來(lái)絲絲滑滑,雖然有點(diǎn)甜但不膩人,淡淡的茶葉香在口中散發(fā)開(kāi)來(lái),久久徘徊不散。

代言理由:有機(jī)茶月餅聞起來(lái)有綠葉的清香,看起來(lái)青翠欲滴,吃起來(lái)更是舒潤(rùn)爽口。據(jù)說(shuō),這種有機(jī)茶月餅?zāi)壳皟H能在十堰市竹溪縣買(mǎi)到。用這么特別的月餅,來(lái)為十堰代言,十堰的親們?cè)摑M意了吧?

10

神農(nóng)架林區(qū)

形象代言餅:雪月餅

與普通月餅不同的是,雪月餅的餡是冰淇淋的。雪月餅大多采用牛奶,奶油等主料。冰激凌味道宜人,細(xì)膩滑潤(rùn),涼甜可口,色澤多樣,不僅可幫助人體降溫解暑,提供水分,還可為人體補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)。

代言理由:別的地方還是秋天的時(shí)候,美麗可愛(ài)的神農(nóng)架就飄起雪來(lái)了。神農(nóng)架的最佳賞雪時(shí)間為每年10月份至第二年的4月份??梢哉f(shuō),雪是神農(nóng)架的精靈。小壟君就理所當(dāng)然地讓雪月餅為神農(nóng)架代言了。

14

黃石市

形象代言餅:冰糖月餅

還記得小時(shí)候吃過(guò)的冰糖老月餅嗎?硬硬的皮、硬硬的餡,甜甜的冰糖渣、酸酸的青紅絲,一系列回放,組成轉(zhuǎn)回過(guò)頭的穿越紀(jì)實(shí)。這味道,是大多數(shù)人兒時(shí)中秋節(jié)的味道。

代言理由:有木有覺(jué)得黃石特產(chǎn)港餅跟冰糖老月餅極其相似?再加上黃石市礦產(chǎn)資源豐富,得天獨(dú)厚。冰糖月餅里硬邦邦的冰糖塊,像不像堅(jiān)硬的礦石或者水晶石?為黃石市代言,舍冰糖月餅其誰(shuí)?

15

黃岡市

形象代言餅:板栗月餅

看到它的名字后你肯定會(huì)知道,板栗月餅就是用板栗餡做成的月餅啦。栗子營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋(píng)果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒(méi)有榛子高,但仍比蘋(píng)果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋(píng)果高出3倍。

代言理由:黃岡市羅田縣是首批命名的全國(guó)板栗之鄉(xiāng)。2006年,羅田板栗年產(chǎn)量已經(jīng)高達(dá)3000萬(wàn)公斤,產(chǎn)量、面積均居全國(guó)NO.1。產(chǎn)品以其果大(特級(jí)板栗每公斤40粒以內(nèi)),質(zhì)優(yōu)聞名于世,羅田所產(chǎn)板栗顏色鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,極耐貯藏。

中秋佳節(jié),正是板栗飄香的時(shí)候,聽(tīng)說(shuō),月餅和剛上市的羅田板栗更配哦!寫(xiě)到這里,小壟君要流口水了。黃岡市的代言月餅,非板栗月餅?zāi)獙佟?/p>

16

孝感市

形象代言餅:水蜜桃月餅

水蜜桃月餅就是用水蜜桃餡料做的月餅嘛,這個(gè)不解釋!

代言理由:孝感早蜜桃個(gè)頭碩大,形態(tài)秀美,色澤鮮艷,皮薄肉嫩,果肉細(xì)膩,汁甜如蜜。獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。除此之外,孝感這這些年出的紫蜜桃,血紅桃、黃桃、油桃也是特別受歡迎。小壟君果斷決定,就用水蜜桃月餅為孝感市代言了。

17

荊門(mén)市

形象代言餅:蘇式小月餅

蘇式小月餅是一款菜品。主料有豆沙,中筋面粉,麥芽糖,將月餅排入平底鍋中,用小火干烙上色,翻面后加蓋再烙上色,四周烤酥點(diǎn)心成熟。

代言理由:在荊門(mén),有一種叫“矮子餡餅”的特產(chǎn)。餡餅面皮的口感很像層層疊疊的蘇式月餅,疏松又不油膩 。餡餅的個(gè)頭不是很大,外觀看上去也有點(diǎn)類似蘇式的月餅。So,蘇式小月餅,成功當(dāng)選為荊門(mén)市的形象代言月餅~

現(xiàn)在,湖北十七個(gè)地市州都有自己的形象代言月餅啦,小伙伴們覺(jué)得是不是極好呢?

 
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