大山里種葛根   畝收五千斤

荊州松滋市卸甲坪鎮(zhèn)是個(gè)山區(qū)，靠著綿綿起伏的大山，當(dāng)?shù)赜形获麕煾捣N了一種東西致富了，據(jù)說(shuō)這種東西非常好種，而且效益不低。

咿！看上去普普通通的葉子下面，長(zhǎng)得跟樹(shù)根差不多，還是值錢(qián)的寶貝？

這個(gè)賺錢(qián)的寶貝叫葛根。

葛根，一種豆科類(lèi)植物，也是一味中藥材，一般生長(zhǎng)在海拔比較高的大山里，因?yàn)檫@種貌似樹(shù)根的東西具有藥用價(jià)值，覃師傅從三年前就開(kāi)始人工種植。

覃師傅的家在荊州松滋市卸甲坪鎮(zhèn)，這里有綿綿起伏的大山，空氣宜人，特殊的地質(zhì)和土壤，特別適合葛根的生長(zhǎng)。     

覃師傅說(shuō)，葛根是一種一年種，多年生的植物，只要第一年栽了苗，以后就不用下苗，但每年都有產(chǎn)量，而且葛根隨著種植年份越長(zhǎng)，產(chǎn)量也會(huì)越來(lái)越高。 

覃士書(shū)

挖大的，留小的，種了就不管了，第一年的產(chǎn)量可以達(dá)到五千斤，第二年就可達(dá)到一萬(wàn)二千斤。

也就是說(shuō)，種葛根第一年的投入成本最大，主要投入在種苗上，但由于葛根的產(chǎn)量比較高，即使是一年種，也有一定的經(jīng)濟(jì)效益。

葛根每年三月開(kāi)始生根發(fā)芽，十一月份開(kāi)始收獲，葛根的生命力比較頑強(qiáng)，石頭縫里也可以長(zhǎng)，從種到收幾乎不需要人工進(jìn)行田間管理。

葛根深加工  年入200百萬(wàn)

覃師傅在卸甲坪鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)了一千多畝土地種葛根，每年產(chǎn)量在五百萬(wàn)斤左右，因?yàn)橘u(mài)生葛根利潤(rùn)較低，為了提高葛根的附加值，覃師傅對(duì)葛根進(jìn)行了深加工，用葛根做成了各種各樣的保健食品，例如葛根粉、葛根茶。

現(xiàn)在，靠著一千多畝的葛根，覃師傅每年深加工的各種葛根類(lèi)食品，遠(yuǎn)銷(xiāo)湖南，廣東，上海等地，年收入在200萬(wàn)左右，接下來(lái)他還會(huì)擴(kuò)大規(guī)模，和當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)親實(shí)行訂單種植。

編后：葛根好種，但要想賺到大錢(qián)，需要進(jìn)行深加工提高附加值，所以鄉(xiāng)親們想種，最好是跟當(dāng)?shù)赜懈鸶罴庸さ暮献魃缫黄鸱N植，這樣才能降低風(fēng)險(xiǎn)，帶來(lái)效益。

（記者 曹麗萍 山水 ）

《壟上行》記者報(bào)道