新手養(yǎng)蝦 小龍蝦越冬怎么辦?

這幾年隨著小龍蝦銷售的火爆，養(yǎng)殖小龍蝦的鄉(xiāng)親也越來越多，不少小龍蝦養(yǎng)殖戶是新手，眼看著天氣越來越冷，這小龍蝦怎么過冬呢？

《壟上行》特地帶著水產(chǎn)專家張生老師來到了鄉(xiāng)親們的塘里。現(xiàn)場不少鄉(xiāng)親們都是第一年養(yǎng)殖小龍蝦的新手，《壟上行》記者大概問了一下，幾乎沒有人系統(tǒng)學(xué)習過小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)，簡單說，他們就是跟風養(yǎng)殖。

前段時間溫度較高，水里還看得到蝦，現(xiàn)在天氣越來越冷，蝦子也都看不到了，看不到蝦大家心里就沒底了，這蝦到底是死是活呢。

陳師傅養(yǎng)蝦今年是第二年，這個塘里的小龍蝦都是今年6月進的種蝦，一個星期前陳師傅往塘里下了肥，現(xiàn)在因為氣溫低，水面上看不到什么小龍蝦的影子，所以陳師傅有點著急。

張老師告訴陳師傅先不要急，因為現(xiàn)在外面看得到蝦子不一定是好事。這個季節(jié)蝦應(yīng)該在洞穴里，有的棲息在草上的，如果營養(yǎng)跟不上，想要越冬就很困難了。

小龍蝦過冬有兩招：管好水 用好肥

聽張老師這么一說，陳師傅稍微放心了些，不過，進入冬季，小龍蝦不管是在溝渠里還是在洞穴里，如果不補充營養(yǎng)，體能就會下降，越冬那就困難了，所以給小龍蝦補充營養(yǎng)是養(yǎng)殖戶們要做的第一件事兒。比如通過補鈣，潑灑豆?jié){等方式來補充營養(yǎng)。

養(yǎng)殖戶們另外要注意的就是調(diào)水。龍蝦塘里的水要保持活、肥、嫩、爽，達到這四點就算是達標了。陳師傅這塘里的水，專家說算基本合格，溝開挖的寬度夠蝦子活動，水管理比一般人好。如果水管得不好，塘里很容易長青苔，青苔對蝦蟹危險是比較大的。

塘里水位要保持 不要隨意增減

張老師說，小龍蝦的冬季管理就是兩個字，水和肥，這兩個字說起來容易做起來難，不少養(yǎng)殖新手就是盲目挖溝，撒點石灰，然后就放龍蝦進塘，這是錯誤的，一定要每個步驟都做到位。

比如小龍蝦越冬的水位，稻田里應(yīng)該保持20cm的水深，但沒在沒有達到也不要加。因為現(xiàn)在的小龍蝦大部分時間都在洞穴里，所以保持水位很重要，隨意增減水的高度，相當于隨意改變小龍蝦的越冬環(huán)境，這樣小龍蝦過冬就不會安逸了。

我們還發(fā)現(xiàn)一個問題，很多鄉(xiāng)親在開挖溝渠，這對小龍蝦有沒有影響？

張老師回答，如果稻田里面沒有蝦，稻田里沒蝦的可以繼續(xù)挖，有蝦的肯定有影響。因為開挖溝渠容易破壞小龍蝦生活的洞穴，如果破壞了洞穴，小龍蝦就要重新再打洞，有的體力不好的小龍蝦就容易被埋進土里，這樣也不利于小龍蝦越冬。

養(yǎng)殖戶楊師傅這幾天正在挖溝，田里堆滿了已經(jīng)粉碎過的秸稈和稻草，張老師說，再過十天半個月，這些稻草就會腐爛發(fā)酵，會直接導(dǎo)致田里的水變黑，對小龍蝦生長不利。張老師建議她先用明礬，再用肥水劑來進行調(diào)水。

在這里小編，還要羅嗦兩句，管好水，保證營養(yǎng)，這樣小龍蝦才能安全越冬。

(記者 彭孟 廖程帆）

《壟上行》記者報道

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