在4月6日的《壟上行》欄目中，鄉(xiāng)親將自家的油菜改成了飼料油菜，然后賣給周邊的養(yǎng)牛大戶，這種油改飼的方法提高了鄉(xiāng)親的收益，但是我們也看出，如果沒有養(yǎng)殖大戶去收飼料，那就沒辦法保證效益了。今天要講的這位鄉(xiāng)親，就非常有經營頭腦，為養(yǎng)而種，以養(yǎng)改種，讓周邊的鄉(xiāng)親從不理解到點贊。

2014年從事建筑業(yè)文鳳圣師傅覺得做農業(yè)有前景，于是改行做養(yǎng)殖業(yè)，決定養(yǎng)羊，可羊吃什么，成了文大叔跨進養(yǎng)殖業(yè)第一個要解決的問題。

這羊長得肥不肥，要看吃得好不好。創(chuàng)業(yè)之初，文大叔咨詢了畜牧專家，說羊也要吃新鮮的飼料，于是，種羊還沒買回來，文大叔就先流轉了周邊450畝地，全部種大麥和玉米，正是嫩綠的時候就直接割了喂羊。

當時，周邊的村民看到文大叔種麥子不收麥，種玉米不收棒子，不能理解，不看好文大叔的這一舉動，有人就說“你這樣做，肯定是虧死，你這不賺錢啊……”

雖然周邊村民不理解，但是文大叔覺得不收麥子，做飼料，轉換為養(yǎng)殖業(yè)效益會更高。在文大叔的心里早有一筆經濟賬，“這個大麥一畝地一千斤的話，你如果賣一塊錢一斤，你也就賣一千塊，但是我收這個飼料的話，一畝地收個4噸，400多塊錢1噸，那就四四一千六，還可以提前一個月收，為下季騰出了時間種玉米。”文大叔說，種的飼料除了自家的羊吃，還可以賣給周邊的養(yǎng)殖戶，過去村里養(yǎng)殖戶的飼料要么在外邊買，運費貴，要么就拿糧食喂，非常不劃算。

現在，文大叔靠養(yǎng)羊和賣飼料讓他的收益倍增！他說，因為羊吃的是新鮮飼料，他家的羊長得比一般的羊要快，品質也非常好。

據中國農科院作物所研究員張京介紹：“苜蓿作為高蛋白飼草 蛋白質含量能夠達到18%到20%，大麥經過測定跟苜蓿的蛋白質含量是接近的。”

專家認為，對于水產和畜牧養(yǎng)殖戶來說，大麥做飼料的市場需求還是很大的。同時因為大麥的抗逆性和茬口優(yōu)勢也比傳統的作物明顯，如果在水產畜牧發(fā)展較好的地區(qū)，利用灘涂荒地種植飼料用大麥，將有效的補充養(yǎng)殖業(yè)秋冬季節(jié)青飼料的缺口。

文大叔真是有經營頭腦，種養(yǎng)結合，兩頭都賺錢。其實在很早以前啊，我們老祖宗們種地，農牧結合就非常的緊密，但是近些年來為什么這二者被割裂開來呢？我省又為什么要“糧改飼”呢？敬請關注4月7日晚8點播出的《壟上行》。

《壟上行》記者柯偉 張倩 饒禹報道