記者朱嬋來到了一個四周全是鳥叫聲的地方。有鳥的地方，就說明這個地方的生態(tài)肯定好。

黃石市大冶市金牛鎮(zhèn)下邊村的劉冬梅大姐說， 這個地方四面環(huán)山，生態(tài)肯定好，那就是一個天然氧吧。但是，鳥多，她現(xiàn)在也很頭疼。頭疼什么呢？因為鳥要吃劉大姐的果子。

綠水青山環(huán)繞，且陽光充沛，還有小鳥嘰嘰喳喳陪伴身旁。換做旁人，這就是大自然賜予的一幅美景圖。只是，對于種藍莓的劉大姐來說，小鳥雖然可愛，但也有可氣的地方。

因為， 鳥很聰明，有的方面比我們?nèi)祟愡€聰明的多，熟的、很酸甜的、甜的果子，它就吃。還沒成熟的果子它是不吃的。

小編不禁感慨一句：此乃神鳥啊~~~

劉大姐的600畝藍莓園，建設(shè)在大冶市金牛鎮(zhèn)的下邊村，這里也是她的家鄉(xiāng)。2012年，兄妹五人決心回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，就選中了這塊山清水秀的好地方。環(huán)境好，自然就有小鳥棲息，怎么和這些小鳥和諧相處，一直都是兄妹幾個犯難的事情。

黃石市大冶市金牛鎮(zhèn)下邊村 劉漢林師傅說：每年在這個網(wǎng)子上面要花不少的人力物力，工資都算不清楚了，這確實是一個頭疼的事情。網(wǎng)子不蓋的話，損失特別大，有可能一粒果子都沒有。

每年到了藍莓成熟的時候，藍莓園里就會蓋上一層防鳥網(wǎng)，等到藍莓大片都熟透了，防鳥網(wǎng)就會揭開。劉大姐說，成熟的藍莓多了，小鳥是吃不過來的。

適當?shù)膿p失一些，讓鳥兒們也嘗嘗鮮，也沒有關(guān)系，畢竟這兒原本是它們的地盤。

這天上飛的小鳥還有防鳥網(wǎng)可以擋一擋，這地上的雜草可就讓人更頭疼了。

劉漢林師傅說， 工人來不及，只能先把棵與棵之間的草拔掉。這個草等到果子采摘完了以后，再用大量的人工來除草。至于為什么草必須要人工來除，劉師傅說，要做有機水果，必須要用人工。

起初決定種藍莓，兄妹五個就商量著，在如此好的環(huán)境下，要種就種有機果。草必須得人工除，如果人工實在忙不過來，那就再請其它的“幫手”。

劉冬梅大姐說， 養(yǎng)點雞，因為雞可以吃蟲

也養(yǎng)點鵝，因為鵝吃草，一天可以吃20多公斤草。

那么，劉大姐，雞也吃你的藍莓該咋辦呢？

劉大姐說，該吃就讓它吃一點，產(chǎn)量上來了，咱也不在乎。

種植藍莓 控制“體重身高”是關(guān)鍵
 

劉大姐說了，這藍莓果讓雞吃一點沒什么大不了的，因為她有幾個小訣竅讓藍莓多長果、長大果，到底是什么訣竅呢？

藍莓號稱“水果皇后”，“美瞳之果”，是一種淺根系的作物。雖說藍莓好吃，但樹難栽。天上的鳥地上的草，這還只是些小麻煩。真正想把藍莓種好，還得要從“源頭”抓起。

藍莓樹長得好不好，這土壤至關(guān)重要。它喜歡生長在有機質(zhì)含量高，且疏松、透氣的土壤中。與此同時，土壤還必須是強酸性的，PH值控制在4到5左右。

劉冬梅大姐還說， 為了種出好吃的甜的果子，她每年還要給藍莓施有機肥。去年，施的是酒廠用酒糟和藥材做的有機肥。今年，又施了一種餅肥，可以增加果子的甜度。一年施兩到三次。

土肥管理得當，這藍莓種植可就成功了一半。劉大姐說，她家的藍莓喝的可是天然的礦泉水。吃的好喝的好，自然就長得壯。但似乎劉大姐，卻并不想讓它們長得太著急。比如長的突生枝，明年就可以掛果的。如果長太高，它的果子掛不住，果子掛一串，它會倒到地上來，所以要控高。一般身高控制在60公分左右。

嚴格控制“身高”的同時，還要控制“體重”，這“體重”指的就是藍莓的掛果量。一棵藍莓樹掛果多少，要根據(jù)它的生長年份，以及實際的根系粗細來決定的。果子一旦掛多了，若營養(yǎng)供應不上，不僅果不好吃，這樹也遭罪不是。在劉大姐的藍莓園，每一棵藍莓樹，她都有在精心的管理。在這樣細致的照顧下，藍莓樹結(jié)出的果，味道肯定不錯。

種植藍莓5年，劉大姐早已經(jīng)摸透了它的習性。藍莓樹在她的家鄉(xiāng)“安家”，每年都會吸引很多的人前來采摘，一年能給他們兄妹幾個帶來近200萬的效益。除此之外，他們還將藍莓加工成了酒、飲料、果醬、面膜等深加工產(chǎn)品，且供不應求。

藍莓好吃樹難栽，五年時間，劉大姐兄妹五個為了種好它，是吃了不少苦。所以，電視機前想嘗試種植的鄉(xiāng)親，得先考慮清楚，您那個地方的土壤、空氣是否適宜？最關(guān)鍵的是，技術(shù)學到家沒有。

（記者 朱嬋 馬飛）