為了進(jìn)一步提升湖北稻米產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度和影響力,今年,在省農(nóng)業(yè)廳、省糧食局的大力支持下,省優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)開(kāi)展了“湖北名優(yōu)大米十大品牌”評(píng)選活動(dòng),監(jiān)利福娃集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的好福米,就被評(píng)為了十大品牌之一。那好福米究竟好在哪里、它又是怎么種出來(lái)的呢?我們的記者來(lái)到了——荊州市監(jiān)利縣好福米的水稻種植基地,一探究竟。

我們來(lái)到的這片水稻種植基地,就是福娃集團(tuán)好福米的生態(tài)農(nóng)業(yè)基地之一,這塊五千畝的基地全部采用的是蝦稻共養(yǎng)模式。為了種出優(yōu)質(zhì)水稻,公司從源頭就開(kāi)始把關(guān)。
一般水稻的生長(zhǎng)周期在120天左右,而好福米的生產(chǎn)周期卻嚴(yán)格控制在135天。可別小瞧這短短的15天,它可是造就大米好品質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期。好米需好種,但在水稻生長(zhǎng)過(guò)程的管理也是必不可少的。為此,公司專(zhuān)門(mén)引進(jìn)了一套先進(jìn)的農(nóng)田自動(dòng)化管理系統(tǒng),自動(dòng)監(jiān)測(cè)農(nóng)田的溫度、濕度、大氣壓以及降雨量等等。

依托大數(shù)據(jù),來(lái)實(shí)時(shí)監(jiān)控、管理水稻種植,這無(wú)疑最大程度保證了水稻的質(zhì)量。而且為了種出優(yōu)質(zhì)水稻,福娃公司在用藥方面也做了嚴(yán)格要求。
此舉大大降低了農(nóng)藥以及肥料的殘留,為種出優(yōu)質(zhì)水稻提供了有力保障。公司除了自有的13個(gè)基地,還以成立合作社的方式帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)種植水稻32萬(wàn)畝。有觀眾就會(huì)問(wèn)了,這自家基地可隨時(shí)監(jiān)控,那農(nóng)戶(hù)家的水稻如何保證質(zhì)量呢?

福娃集團(tuán)有限公司福天下合作社生產(chǎn)部經(jīng)理李剛記者,公司采取統(tǒng)一化的管理模式,使用用種包括病蟲(chóng)害的防治,都是有一體化的要求,相當(dāng)于就是用一種工業(yè)化的管理理念來(lái)管理農(nóng)業(yè)。

生產(chǎn)好福米的原料就來(lái)自于這些生態(tài)農(nóng)業(yè)基地的優(yōu)質(zhì)稻,產(chǎn)地環(huán)境符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化原料基地管理要求,全程機(jī)械化運(yùn)作。而如何把優(yōu)質(zhì)水稻加工成優(yōu)質(zhì)大米,公司在生產(chǎn)工藝上也是下足了本錢(qián)。
公司擁有兩條大米生產(chǎn)線,日生產(chǎn)能力達(dá)到了600噸。為了讓消費(fèi)者吃到放心米,公司還專(zhuān)門(mén)建立了大米溯源系統(tǒng)。

從田間地頭,到千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌,好福米以其特有的品質(zhì)贏得了老百姓的青睞。好福米擁有2個(gè)有機(jī)食品認(rèn)證,如今還獲得了“湖北名優(yōu)大米十大品牌”。它的成品米顆粒飽滿晶瑩,粘而不糥,綿軟適口,是深受老百姓歡迎的米飯佳品。(壟上行記者袁帥 韓敏報(bào)道)