吃遍大湖北的米才發(fā)現(xiàn)，最好的香米原來就在家門口，就在荊州的農(nóng)田里。

荊州位于長江中游地帶，又處于江漢平原腹地，素來都有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽。

在這片肥沃的土地上種植出來的水稻更是別具風味，被評為湖北省名優(yōu)大米十大品牌之一的荊奇香米就產(chǎn)自荊州。荊奇香米為何能夠上榜，它又有哪些優(yōu)勢，讓我們一起走進它！

這兩天正是秋收旺季，不少鄉(xiāng)親將自家田里的水稻收上來之后，經(jīng)過晾曬就會拖到附近米廠去賣。作為荊奇香米種植基地的農(nóng)戶，荊州市荊州區(qū)川店鎮(zhèn)的劉師傅，剛把中稻賣到了生產(chǎn)荊奇香米的萬福祥米業(yè)公司。

劉師傅說，今年我種了二十畝地，價格挺好的。嘗到了甜頭的劉師傅，已經(jīng)開始為明年的種植做準備了。像劉師傅這樣的種植戶在當?shù)赜幸话俣鄳?，公司為了充分保證荊奇香米的原料供應，采取公司+基地+科技+農(nóng)戶的模式，大力推行訂單種植。

湖北萬福祥米業(yè)有限公司總經(jīng)理 鄭顯峰說：

“我們合作社社員總共的種植面積一共有一萬三千多畝，能保證我們荊奇香米一年的基本需求。”

大米品牌千千萬，要想讓稻米品牌叫好又叫座，個中竅門還真不少呢，好的大米來自于好的稻谷，好的稻谷從育種的時候就開始嚴格把關了。

以前種田靠的是老天爺，風調雨順才能五谷豐登；如今種田得靠科學技術和科學管理。荊奇香米從育種，到田間管理，再到最后收割，都有統(tǒng)一的標準，這樣才能最大程度保證荊奇香米原料的品質。再加上得天獨厚的地理位置優(yōu)勢，好米的原料就這樣“煉”成啦！

這里沒有工業(yè)污染，這里是江漢平原，這里屬于小丘陵氣候，這里的土地非常肥沃，所以種出來的稻谷就是好。

好稻谷，是生產(chǎn)出好大米的前提條件。面對統(tǒng)一種植模式下的水稻，它們在進入加工生產(chǎn)車間之前，還得歷經(jīng)層層檢驗。這樣篩選出來的稻谷進入加工生產(chǎn)線后，還要進行清理、攏谷、碾米、拋光等工序。

經(jīng)過了多重把關生產(chǎn)出來的荊奇香米，看起來顆粒飽滿、晶瑩剔透。大米好不好，嘗過才知道，荊奇香米吃在嘴里松軟可口，唇齒留香！難怪這種品牌的香米會受到那么多消費者的青睞。

目前，荊奇香米賣到了了全國多個城市，在消費者口中也建立了良好口碑。（壟上行記者袁帥 韓敏報道）