湖北省農(nóng)村實(shí)用人才創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目創(chuàng)意大賽總決賽開(kāi)賽在即。今天，我們要認(rèn)識(shí)的這位選手，他成功的進(jìn)入到了總決賽。究竟是什么樣的創(chuàng)新項(xiàng)目，會(huì)得到了評(píng)委們的一致好評(píng)呢？

今天小編帶大伙兒認(rèn)識(shí)一條好魚(yú)，這條魚(yú)可是來(lái)自烏茲別克斯坦噢！

你見(jiàn)過(guò)這種魚(yú)嗎？它是淡水銀鱈魚(yú)，也叫大鱗鲃！

淡水銀鱈魚(yú)的自我介紹來(lái)啦！

Hello，我叫小雪。主人這回帶我參加這么厲害的比賽，我可興奮了！一直以來(lái)我都與他并肩作戰(zhàn)?？倹Q賽開(kāi)賽在即，我的心情可以用一首歌來(lái)形容，那就是“忐忑”。主人總是安慰我說(shuō)，別緊張，到時(shí)候就盡情展示自己的優(yōu)勢(shì)就好啦！

武漢某生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)李允介紹，這種好魚(yú)來(lái)自烏茲別克斯坦，但李允初見(jiàn)“小雪”可不是在國(guó)外，而是在國(guó)內(nèi)一家高檔酒店的餐桌上，當(dāng)時(shí)賣(mài)118元一斤。

2001年，李允開(kāi)始從事水產(chǎn)養(yǎng)殖，只要是經(jīng)他手養(yǎng)過(guò)的魚(yú)，必定能創(chuàng)造出一筆不小的財(cái)富。他說(shuō)，養(yǎng)魚(yú)能否賺錢(qián)，品種挑選很重要。一條魚(yú)能進(jìn)入到他的塘，那可是要經(jīng)過(guò)層層考察的。當(dāng)前，銀鱈魚(yú)就是他最?lèi)?ài)的一種魚(yú)。

雖說(shuō)銀鱈魚(yú)在咱湖北屬于是特種魚(yú)類(lèi)，但卻不需要特殊的“照顧”。它食性廣、生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)鮮美、并且耐鹽堿、適應(yīng)性很強(qiáng)。

李允說(shuō)，銀鱈魚(yú)每斤飼養(yǎng)的飼料成本四塊，育苗五毛，加上塘租、水電、人工，一斤魚(yú)的成本不會(huì)超過(guò)7塊，但批發(fā)價(jià)可以達(dá)到25塊錢(qián)一斤。

好養(yǎng)又有很大利潤(rùn)空間，是李允看重銀鱈魚(yú)最大的原因。除此之外，銀鱈魚(yú)還非常具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，它既可以與特種魚(yú)打市場(chǎng)，還可以和四大家魚(yú)爭(zhēng)市場(chǎng)。

農(nóng)村實(shí)用人才大賽一開(kāi)賽，李允立刻報(bào)了名。他帶著“小雪”一路過(guò)關(guān)斬將，進(jìn)入到總決賽。他說(shuō)，這次的比賽對(duì)他意義非凡，通過(guò)這次比賽，“小雪”被人們所熟知，他也結(jié)識(shí)了一些志同道合農(nóng)業(yè)上的朋友，將來(lái)可以抱團(tuán)發(fā)展，相互支持。

比賽的最終結(jié)果不重要，重要的是參賽的過(guò)程。在這里，我們還是要祝愿李允，在總決賽能夠擁有一個(gè)好成績(jī)，也祝愿他的“小雪”能游到更多人魚(yú)塘中去。

壟上行記者朱嬋、馬飛報(bào)道