2018年湖北的三農(nóng)工作怎么干？鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在湖北如何落地？新時(shí)代湖北講習(xí)所《專家百課》欄目推出《鄉(xiāng)村振興看荊楚》系列訪談。節(jié)目邀請(qǐng)省委農(nóng)工部、省農(nóng)業(yè)廳、省林業(yè)廳、省農(nóng)科院等單位主要負(fù)責(zé)同志結(jié)合黨的十九大報(bào)告，暢談湖北如何落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，打造富美鄉(xiāng)村，建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省。今天接受訪談的是湖北省農(nóng)業(yè)廳黨組成員、副廳長(zhǎng)張桂華。

主持人：崔建賓

訪談嘉賓：湖北省農(nóng)業(yè)廳黨組成員、副廳長(zhǎng) 張桂華

鄉(xiāng)村振興 產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ)

主持人：黨的十九大報(bào)告中用20個(gè)字高度概括了鄉(xiāng)村振興，包括“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”，產(chǎn)業(yè)興旺是排在第一位的，應(yīng)該算得上是基礎(chǔ)吧？

張桂華：產(chǎn)業(yè)興則百業(yè)興。對(duì)我們農(nóng)業(yè)部門來(lái)講，就是要圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總要求，圍繞建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的總目標(biāo)，抓住產(chǎn)業(yè)興旺這個(gè)重點(diǎn)。把我們的高效綠色種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)等方面做大做強(qiáng)，讓農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新更有活力，農(nóng)民就業(yè)增收更有能力，農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益更有競(jìng)爭(zhēng)力。

為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供物質(zhì)條件，來(lái)促進(jìn)生態(tài)宜居、治理有效、鄉(xiāng)風(fēng)文明、生活富裕。我們是農(nóng)業(yè)資源大省、科教大省，應(yīng)該說(shuō)我們省是有比較優(yōu)勢(shì)的。

過(guò)去五年 湖北農(nóng)業(yè)發(fā)展成就斐然

主持人：過(guò)去5年，我們農(nóng)業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)指標(biāo)都在進(jìn)步，是非常不容易的。

張桂華：是的，過(guò)去的五年，尤其是2017年，全省農(nóng)業(yè)部門在省委、省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，克服多種自然災(zāi)害和不利因素，圓滿地完成了全年目標(biāo)任務(wù)，也是來(lái)之不易。

主持人：2016年，我們整個(gè)壟上頻道都投入到了抗洪報(bào)道中，2017年正在糧食收割的時(shí)候又遭遇了連陰雨，很多水稻倒伏，收不上來(lái)都快發(fā)芽了，感覺(jué)當(dāng)時(shí)的形勢(shì)還是比較嚴(yán)峻。

張桂華：在這種情況下，我們糧食產(chǎn)量從2013年以來(lái)，連續(xù)5年產(chǎn)量穩(wěn)定在500億斤以上，尤其是去年，2017年達(dá)到519億斤，為歷史第三高。

我們畜牧、水產(chǎn)、蔬菜等產(chǎn)品供給始終保持穩(wěn)定。我們的食用菌、蜂蜜、雞蛋、淡水小龍蝦、河蟹等農(nóng)產(chǎn)品出口量進(jìn)入全國(guó)第一方陣。同時(shí)，我們省的農(nóng)民收入也在持續(xù)較快增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民收入差距逐步縮小。五年來(lái)，全省農(nóng)村居民收入年均增速保持在9%以上。城鄉(xiāng)居民收入差距比從2012年的2.65:1，縮小到2016年的2.31:1。

牢固樹立綠色發(fā)展理念 解決突出環(huán)境問(wèn)題

主持人：湖北各級(jí)黨委政府和農(nóng)業(yè)部門，在落實(shí)中央環(huán)保督查組整改意見(jiàn)，在環(huán)境保護(hù)方面，是動(dòng)了真格。

張桂華：湖庫(kù)圍網(wǎng)拆違、畜牧禁限養(yǎng)區(qū)域劃定，主要是牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的理念，解決突出環(huán)境問(wèn)題。我們說(shuō)鄉(xiāng)村振興首先要產(chǎn)業(yè)興旺，但是產(chǎn)業(yè)興旺了，環(huán)境不宜居，這顯然也是不行的。

主持人：就是說(shuō)，不是不讓大家養(yǎng)豬養(yǎng)魚，而是對(duì)養(yǎng)殖的技術(shù)、地點(diǎn)和條件是有要求的，要以保護(hù)環(huán)境為重點(diǎn)。

張桂華：是的，必須轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。今年，我們計(jì)劃創(chuàng)建200個(gè)部級(jí)、900個(gè)省級(jí)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)。開展水產(chǎn)業(yè)禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)劃定。在保護(hù)環(huán)境，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，健康養(yǎng)殖的前提下，不斷提升我省的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

農(nóng)村改革蹄疾步穩(wěn) 激發(fā)農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能

主持人：湖北全省有10萬(wàn)多名“新農(nóng)人”，他們都是非常有活力的，湖北給他們的發(fā)展也創(chuàng)造了非常多便利的條件。

張桂華：應(yīng)該說(shuō)這幾年，我省農(nóng)村改革是蹄疾步穩(wěn)，農(nóng)業(yè)發(fā)展活力不斷激發(fā)。我省按戶連片耕種的沙洋經(jīng)驗(yàn)寫入了中央一號(hào)文件，全省承包地流轉(zhuǎn)比例達(dá)到了44.1%，截至2017年底，全省在工商部門注冊(cè)的農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)分別達(dá)到了8.2萬(wàn)家和2.5萬(wàn)個(gè)，這里面很多都是種養(yǎng)大戶、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年，下一步，我們會(huì)繼續(xù)加大扶持的力度。真正讓他們成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭雁。

提升品質(zhì) 打響品牌 增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力

主持人：其實(shí)說(shuō)到品牌，咱們湖北的資源優(yōu)勢(shì)還是比較明顯的，您是怎么看待農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和品牌之間的關(guān)系？

張桂華：品質(zhì)和品牌的關(guān)系其實(shí)很好理解，比如秭歸臍橙，原來(lái)2—3元一斤還不好賣，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，打響品牌后，現(xiàn)在十幾塊錢一斤還供不應(yīng)求，這就是品牌的價(jià)值，但是要打造品牌，品質(zhì)是基礎(chǔ)。

主持人：湖北省地處南北氣候過(guò)渡地帶，農(nóng)產(chǎn)品的種類很多。在農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)方面，也有一套完整的認(rèn)證和監(jiān)管體系。

張桂華：首先是無(wú)公害產(chǎn)品，再就是綠色產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，這就是我們常說(shuō)的“三品一標(biāo)”。

主持人：剛才說(shuō)了很多關(guān)于“新農(nóng)人”的事，就是希望“新農(nóng)人”能夠帶動(dòng)湖北農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品都可以去申請(qǐng)“三品一標(biāo)”。

張桂華：今年，我們將以“湖北糧，荊楚味”為統(tǒng)領(lǐng)。大力宣傳推介優(yōu)質(zhì)糧油品牌，培育地域特色品牌。加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地，支持茶葉、水果、蔬菜等走出去，擴(kuò)大品牌農(nóng)產(chǎn)品出口。

主持人：恩，希望未來(lái)咱們湖北能誕生更多的農(nóng)產(chǎn)品品牌，助力鄉(xiāng)村振興。

堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向 推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革

主持人：我們之前做了一個(gè)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)很多農(nóng)民朋友都比較關(guān)心，2018年該種什么。我對(duì)有一個(gè)采訪印象特別深，就是一個(gè)農(nóng)業(yè)專家說(shuō)“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革永遠(yuǎn)在路上”。

張桂華：市場(chǎng)需要什么就種什么，由市場(chǎng)需求來(lái)決定生產(chǎn)。目前農(nóng)業(yè)發(fā)展已到了由總量擴(kuò)張轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)效提升的階段，就是說(shuō)現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品大路貨多，而符合消費(fèi)需求的名特優(yōu)新的產(chǎn)品供給又不夠，這就需要我們?cè)谔岣哔|(zhì)量，加強(qiáng)營(yíng)銷上下功夫。

主持人：總之就是為了更好指導(dǎo)大家能夠精準(zhǔn)地面向市場(chǎng)，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。2018年，我們除了繼續(xù)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)以外，還有那些重點(diǎn)工作？

張桂華：總的來(lái)說(shuō)，我們要突出質(zhì)量效益，推動(dòng)農(nóng)業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)方式。具體來(lái)講就是實(shí)施八大行動(dòng)：農(nóng)業(yè)品牌提升行動(dòng)、糧棉油作物生產(chǎn)全程機(jī)械化推進(jìn)行動(dòng)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動(dòng)、鄉(xiāng)村就業(yè)創(chuàng)業(yè)促進(jìn)行動(dòng)、耕地質(zhì)量保護(hù)與提升行動(dòng)、以長(zhǎng)江為重點(diǎn)的水生生物保護(hù)行動(dòng)、特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口促進(jìn)行動(dòng)、“一懂兩愛(ài)”班子隊(duì)伍提升行動(dòng)。