在黃岡市英山縣石頭咀程早村，說彭棟梁，可能有人不知道，但是說要找“牛人”，大家一定會知道。退伍回鄉(xiāng)養(yǎng)牛的軍人彭棟梁，憑著身上的一股“牛氣”，在家鄉(xiāng)荒無人煙的山里建起了養(yǎng)牛場。2017年年底，彭棟梁養(yǎng)的第一批牛開賣，60多頭牛就賺了80多萬元。

為了能夠讓自己養(yǎng)的牛長得夠結(jié)實，彭棟梁每天都會對它們進(jìn)行山地越野跑訓(xùn)練。在他心中，這些牛就是自己帶的“兵”。只有堅持長期訓(xùn)練，才能造就強(qiáng)健體魄。

一個人在山上放牛，無聊的時候，彭棟梁還會練練功。在他的心里，部隊里的那些日子是最值得懷念的。從外表看，彭棟梁是條硬漢，其實他的內(nèi)心，也有很柔弱的地方。他害怕給爸媽丟人，抱著必勝的決心回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)！

彭棟梁認(rèn)為，創(chuàng)業(yè)就如同打仗一般，不打無準(zhǔn)備之仗，方能立于不敗之地。他在山上插上了粉紅色的旗子，像打仗布陣一樣。

不論是兵戰(zhàn)還是商戰(zhàn)，“出奇制勝”都是一種非常重要的策略。2015年，彭棟梁把自己的牛場，建設(shè)在了荒無人煙的山岰岰里。他認(rèn)為，只有生態(tài)放養(yǎng)的牛肉，才最具有市場競爭力。

在入伍之前，彭棟梁曾經(jīng)是名醫(yī)生。從過醫(yī)當(dāng)過兵，讓彭棟梁不僅擁有軍人的體魄和毅力，還擁有醫(yī)生的專業(yè)和細(xì)致。他養(yǎng)的牛，每天除了接受高強(qiáng)度訓(xùn)練外，同時還能吃到最營養(yǎng)的餐食。

他養(yǎng)的牛吃的是玉米、豆粕、麥麩按比例配出來的飼料，另外還添加了大蒜素。大蒜素在這個季節(jié)殺菌、消炎，對牛的身體非常好。彭棟梁偶爾還給牛們用黃連、連翹，拌著酒糟加餐，提高牛肉的品質(zhì)。

好酒不怕巷子深，好肉不怕地處偏。2017年年底，彭棟梁養(yǎng)的牛開賣，生意非?；鸨Ｆ骄刻熨u一頭半牛，短短時間就銷售了60多頭牛，毛利潤有80多萬！彭棟梁說，將來，我還要建立自己的品牌！

2018年，彭棟梁給自己定下了一個小目標(biāo)。那就是做到英山縣黃牛存欄量最多的養(yǎng)殖戶，要當(dāng)英山縣的“養(yǎng)牛大王”，讓更多的山頭插上他的“作戰(zhàn)”小粉旗。為了實現(xiàn)這樣的目標(biāo)，他還將在大山里繼續(xù)“安營扎寨”，準(zhǔn)備打下一場漂亮“仗”！