
現(xiàn)在天氣越來越熱,氣溫升高,這時候,也是各地小龍蝦紛紛上市的時候了,那如今小龍蝦價格怎么樣了呢?

這天一大早,我們記者來到白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場的水產(chǎn)區(qū),從外地運來的小龍蝦不斷地在這里稱重卸貨,只需再次轉手,便可以進入咱們市民的餐桌了。可是對于眼前這剛運來的一批次貨,由于小龍蝦的規(guī)格不統(tǒng)一,李老板似乎并不滿意。

李老板告訴壟上行記者,湖北本地養(yǎng)殖的小龍蝦分為“秋子”和“春子”兩種。顧名思義,一種是去年秋季產(chǎn)子的小龍蝦,還有一種是今年春天產(chǎn)子的小龍蝦,之前上市的是秋子蝦,規(guī)格在4錢到6錢之間,因為最近氣溫適合小龍蝦生長,小龍蝦上市量增加了,規(guī)格也逐漸長到了7錢到1兩左右的大蝦。如今放眼望去,每家水箱里都裝滿了大個頭的小龍蝦,而小價格也出現(xiàn)了大幅跳水的情況。

同樣的價錢原來只能買規(guī)格6錢的小龍蝦,而現(xiàn)在可以買到規(guī)格一兩四左右的小龍蝦,充分說明了小龍蝦價格縮水的情況。而我們記者查詢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn),這一個月內,小龍蝦價格大幅度下滑,跌幅幾乎達到一半。那是什么原因導致小龍蝦價格出現(xiàn)如此明顯的反轉呢?

五一前較高的價格可以說是“嘗鮮價”。隨著氣溫的升高,各地的小龍蝦都開始紛紛上市,供應量大,價格下滑明顯??墒蔷退氵@樣,有收購商跟我們反映,這個價格較去年對比,還是要高一些。


目前,一般一兩左右的紅殼小龍蝦可以達到每斤20元左右的價格,未來,隨著新一批小龍蝦捕撈上市,小龍蝦的市場批發(fā)價可能還會存在波動。

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