記者了解到，二兩以上黃顙魚(yú)的批發(fā)價(jià)可以賣到9塊錢一斤，而低于二兩的黃顙魚(yú)價(jià)格則只能賣到5塊至7塊不等。
按照江老板的說(shuō)法，今年9塊錢一斤黃顙魚(yú)的價(jià)格相比歷史最高位來(lái)講，可謂是腰斬。為什么今年會(huì)出現(xiàn)這種情況呢？
批發(fā)商：我們這里什么地方都有黃顙魚(yú)，仙桃、洪湖、天門(mén)都有，數(shù)量大了，養(yǎng)殖戶多了，魚(yú)的產(chǎn)量高了，供大于求。
武漢市白沙洲農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)部副經(jīng)理 劉丹：我們還有外地的黃顙魚(yú)，價(jià)格比我們高一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)，去年我們的價(jià)格是12塊錢，今年是9塊錢。
除了受黃顙魚(yú)供應(yīng)量影響外，外省黃顙魚(yú)大量涌入本地市場(chǎng)，價(jià)格不斷打壓，這也是導(dǎo)致黃顙魚(yú)價(jià)格低迷的原因。
武漢市白沙洲農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)部副經(jīng)理 劉丹：外地的黃顙魚(yú)40噸左右，本地的黃顙魚(yú)60噸，外地跟本地相比大約是4：6。
賣價(jià)低 銷量好 商販仍有利可圖
外省黃顙魚(yú)大量涌入，本省養(yǎng)殖戶黃顙魚(yú)規(guī)模又不斷增大，再加上養(yǎng)殖戶技術(shù)更新等因素是導(dǎo)致黃顙魚(yú)價(jià)格逐年下降的主要原因。那既然是這樣，這些經(jīng)銷商和批發(fā)商他們黃顙魚(yú)的銷量以及收入是否受到影響呢？咱們接著看。
為了保證利潤(rùn)，菜市場(chǎng)的商販們每天都得控制進(jìn)貨量，避免虧本。
經(jīng)銷商：賺個(gè)50塊錢，只要不死，一死就虧本了。
相比于菜市場(chǎng)黃顙魚(yú)的銷量，武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)黃顙魚(yú)的銷量顯然就好得多。
批發(fā)商江老板：賣是好賣，每天賣4萬(wàn)斤，跟去年幾乎持平。
批發(fā)商 ：我今天都賣了五六百斤了，這些今天都能賣完嗎？都可以賣完。
記者了解到，白沙洲市場(chǎng)的黃顙魚(yú)主要面向全國(guó)供應(yīng)，這些天，前來(lái)裝黃顙魚(yú)的車輛很多，很多魚(yú)行的黃顙魚(yú)一大早就被搶購(gòu)一空。
武漢市白沙洲農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)部副經(jīng)理 劉丹：每天賣出去100噸左右，比往年高出30%，我們以去年為例，去年70噸，今年100噸。
劉經(jīng)理說(shuō)，今年白沙洲黃顙魚(yú)的銷量比往年要好得多，主要得利于消費(fèi)者越來(lái)越青睞黃顙魚(yú)以及看中其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，雖然價(jià)格低，可不少經(jīng)銷商仍有賺頭。
批發(fā)商 ：每斤賺五毛錢，每天賺個(gè)七八百塊錢。
批發(fā)商江老板：每斤賺一毛多錢，賺少了，每斤要少掉三分之一。
武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)水產(chǎn)部經(jīng)理劉丹預(yù)測(cè)，受天氣，產(chǎn)量，貨源等因素的影響，未來(lái)兩個(gè)月黃顙魚(yú)的價(jià)格將會(huì)穩(wěn)定在9塊錢左右，養(yǎng)殖戶可以適當(dāng)?shù)钟袌?chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
