這幾年我們聽(tīng)到不少和“共享”有關(guān)的設(shè)施設(shè)備,今天要給大家說(shuō)說(shuō)“共享廚房”,這個(gè)共享廚房不僅可以免費(fèi)做飯,背后還有一段感人的愛(ài)心故事。

在武漢大學(xué)中南醫(yī)院旁的居民樓內(nèi),有一間專(zhuān)門(mén)為病人及其家屬開(kāi)放的免費(fèi)廚房。6平方米的廚房里,電飯煲、燃?xì)庠?、鍋、冰箱等設(shè)施,以及油鹽醬醋等一應(yīng)俱全?;颊呒覍倏筛鶕?jù)需要,帶來(lái)米和菜就能做飯。中午10點(diǎn)左右,來(lái)愛(ài)心廚房煲湯,炒菜的家屬多了起來(lái)。今年50歲的李菊春,來(lái)自黃岡武穴。去年12月5日李菊春的丈夫因肺癌在醫(yī)院進(jìn)行保守治療。重病的丈夫吃不下食堂的飯菜,這讓人生地不熟的李菊春一籌莫展,直到有人介紹了這間愛(ài)心廚房。

像李菊春這樣來(lái)愛(ài)心廚房做飯的,都是長(zhǎng)期在異地求醫(yī)的重癥患者。他們的日常飲食中有很多忌口和講究,自己買(mǎi)菜做飯還能節(jié)省開(kāi)支。患者家屬 李菊春:食堂里面一碗湯就18塊錢(qián),只有兩個(gè)排骨,我這個(gè)排骨也只18塊錢(qián),加上其他東西也要不了30塊錢(qián),我這個(gè)跟食堂比最少它要賣(mài)8份。

這家愛(ài)心廚房的建立者王睿是一名“95后”,目前正在中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)讀研。去年7月,王睿加入了“小雨傘籌”公益組織,愛(ài)心廚房每月4200元的房租,就是由“小雨傘籌”公益組織承擔(dān),王睿負(fù)責(zé)日常的維護(hù)和管理。談及開(kāi)辦愛(ài)心廚房的初衷,王睿坦言和自己小時(shí)候的經(jīng)歷有關(guān)。

在王睿五歲的時(shí)候父親開(kāi)車(chē)把別人撞了,自己也受傷了,當(dāng)時(shí)的醫(yī)療條件沒(méi)有現(xiàn)在這么好,在家癱瘓了12年,治病求醫(yī)的過(guò)程也非常艱辛的所以很能理解他們。正因?yàn)閷?duì)病人及家屬的遭遇感同身受,王睿會(huì)時(shí)常和病人家屬談心,教長(zhǎng)者使用智能手機(jī),給他們制定求醫(yī)路線(xiàn)等等。病人和家屬對(duì)她很是感激。

愛(ài)心廚房的志愿者會(huì)對(duì)使用廚房的患者家屬姓名、電話(huà)等進(jìn)行登記,并時(shí)常為廚房添加調(diào)料、保證水電燃?xì)獍踩托l(wèi)生清潔。王睿介紹患者家屬平均每天使用廚房次數(shù)20次,高峰期30余次,至今為止已有400多人次來(lái)這做飯。在愛(ài)心廚房隔壁,王睿特意留了兩間臥室,供患者家屬應(yīng)急使用。對(duì)于未來(lái),王睿希望把愛(ài)心繼續(xù)傳遞下去。