茶祖都不知道，怎么能說自己懂茶？

發(fā)布時間：2019-07-02

神秘，原始，還有點“狂野”。

這是人們對神農(nóng)架的第一印象

但您知道

這里還是傳說中的茶祖神農(nóng)氏

嘗百草，并以茶解毒的地方嗎

茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏

茶葉源自中國

但中國的茶葉

發(fā)源于這里

神農(nóng)架被譽為物種基因庫

優(yōu)良的自然環(huán)境

孕育出了獨一無二的野茶

炎熱的夏季

人們往往喜歡喝冷飲來消暑

其實喝茶也能起到消暑的作用

而且飲茶比喝一般飲料更有益

1、茶葉是不含添加劑的天然飲料

在茶葉的制作過程中沒有加入任何添加劑，它的色、香、味的形成只與原料品質(zhì)和制作機理有關(guān)。而其它許多飲料，為了改善其感官性，增加色香味，在制造過程中往往需要添加諸如色素、香精、糖精等化學物質(zhì)。我國目前使用的食品添加劑已多達二百余種。有關(guān)專家建議，要少喝含有化學添加劑成分的飲料，多喝天然飲料，而茶葉就是一種較理想的天然飲料。

2、飲茶具有散熱降溫、生津止渴的作用

盛夏酷暑之際，飲茶的降溫止渴作用遠遠勝過一般飲料，這是由于茶葉中的多種有效成分所起的綜合作用的結(jié)果。茶湯里的咖啡堿對人體體溫中樞的調(diào)節(jié)起著重要影響，同時茶中的芳香物質(zhì)本身就是一種清涼劑，它們在揮發(fā)過程中能從人體皮膚毛孔里驅(qū)走一定的熱量。夏天喝熱茶散熱降溫效果最好。茶中的咖啡堿還有利尿作用。另外，茶湯里的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質(zhì)、芳香物質(zhì)等可以刺激口腔粘膜，促進唾液分泌，有著生津止渴的作用。

3、飲茶可以預防胃、腸消化道疾病

炎熱的夏天，飲食稍不注意衛(wèi)生，細菌便會大量繁殖，夏天是消化道疾病的多發(fā)季節(jié)?？茖W研究表明，茶葉具有抗菌、殺菌、改善腸道微生物結(jié)構(gòu)的功能，飲茶既可以抑制有害細菌的生長，又可以促使有益細菌增殖，提高腸道的免疫能力。

探茶源，識好茶，賞奇景

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