黃粉蟲俗稱面包蟲，別看它個(gè)頭小巧但蛋白含量很高，具有飼用、食用、藥用等多種經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
湖北某黃粉蟲養(yǎng)殖公司 總經(jīng)理 綦小貞：我們的活蟲分為四個(gè)階段，像卵、幼蟲、蟲蛹、還有成蟲。除了成蟲我們是像種源一樣把它繁殖，其它的蟲態(tài)都可以實(shí)現(xiàn)它的市場(chǎng)價(jià)值，像蝎子蜈蚣都要吃。
一個(gè)月的銷售量能穩(wěn)定在800噸左右，每噸市場(chǎng)價(jià)能賣到2萬元，綦小貞說她和丈夫在養(yǎng)殖黃粉蟲上摸爬滾打了十多年。為了充分挖掘小蟲子的潛力，他們下了不少功夫來培養(yǎng)食用級(jí)別的黃粉蟲。
湖北某黃粉蟲養(yǎng)殖公司 總經(jīng)理 綦小貞：它吃的都是蔬菜水果拼盤，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，然后我們配的青菜主要是給黃粉蟲補(bǔ)充水分。
在合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)的喂養(yǎng)原則下，黃粉蟲越發(fā)長(zhǎng)得壯了，它不僅可以作為高檔菜肴，還可以加工成干蛹、蛋白粉等多種形式的食品。
湖北某黃粉蟲養(yǎng)殖公司 總經(jīng)理 綦小貞：比如黃粉蟲的干蛹是以原料為主的，我們可以做成香辣、椒鹽的口味，煲湯都可以。價(jià)格有30到100多不等。主要銷往國(guó)內(nèi)還有國(guó)外，如韓國(guó)我們就加在面包、餅干里面。
創(chuàng)業(yè)十多年，綦小貞和丈夫不斷摸索學(xué)習(xí)，他們發(fā)現(xiàn)黃粉蟲竟能將蔬菜廢棄物、秸稈、尾菜等食用后進(jìn)行消化分解，如果這種生物轉(zhuǎn)化的方式能得到運(yùn)用推廣，將會(huì)極大解決餐余垃圾的處理問題帶來社會(huì)效益。
綦小貞的丈夫 郭俊峰：原始處理餐廚垃圾都是用焚燒填埋等方式，黃粉蟲它會(huì)將餐廚垃圾的苷物質(zhì)，直接體內(nèi)消化， 在24小時(shí)內(nèi)就會(huì)講解完。
如今，綦小貞和丈夫已從單純的養(yǎng)殖飼料黃粉蟲，發(fā)展到集育種、養(yǎng)殖、成蟲加工、研發(fā)于一體的黃粉蟲產(chǎn)業(yè)鏈，并在浠水縣三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立扶貧養(yǎng)殖基地，現(xiàn)在僅浠水縣團(tuán)陂鎮(zhèn)黃粉蟲養(yǎng)殖基地就有1200平方米，共帶動(dòng)貧困戶25家。
不僅如此，他們還在全國(guó)布點(diǎn)了43家黃粉蟲養(yǎng)殖基地，通過公司加基地加農(nóng)戶的發(fā)展模式，帶動(dòng)養(yǎng)殖人員1200余人。
一部對(duì)講機(jī)、一臺(tái)視頻監(jiān)控，每天綦小貞就是以這種遠(yuǎn)程方式與養(yǎng)殖場(chǎng)的工人們溝通養(yǎng)殖工作。
2007年，綦小貞和丈夫看中了黃粉蟲的發(fā)展前景，放棄武漢的工作，來到浠水創(chuàng)業(yè)卻在一開始就遭遇了失敗。
綦小貞的丈夫 郭俊峰：剛開始以為黃粉蟲很好養(yǎng)殖，后來發(fā)現(xiàn)還是離不開技術(shù)，需要專業(yè)的養(yǎng)殖知識(shí)。
黃粉蟲雖然體型小但它一生會(huì)經(jīng)歷四個(gè)蟲態(tài)，在每個(gè)生長(zhǎng)階段它對(duì)環(huán)境及喂養(yǎng)方式都有特殊要求，經(jīng)歷過養(yǎng)殖失敗后，綦小貞和丈夫就沒日沒夜的鉆研起養(yǎng)殖技術(shù)。
綦小貞的丈夫 郭俊峰：在養(yǎng)殖過程中會(huì)出現(xiàn)螨蟲，它會(huì)造成黃粉蟲的減產(chǎn)，我們后來就因地制宜在技術(shù)上攻關(guān)。
在養(yǎng)殖過程中，黃粉蟲不斷面臨著死亡，而在當(dāng)時(shí)，湖北省黃粉蟲養(yǎng)殖技術(shù)也還是一片空白，夫妻兩人只能相互鼓勵(lì)。
湖北某黃粉蟲養(yǎng)殖公司 總經(jīng)理 綦小貞：那次蟲蛹全死光了，鋪開有籃球場(chǎng)那么大，我說我再也不想養(yǎng)蟲子了。
丈夫郭俊峰說，蟲子死了可以重頭再養(yǎng)，但黃粉蟲市場(chǎng)需求這么大，他們不能放棄這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，收拾好心情夫妻二人又重振旗鼓。
湖北某黃粉蟲養(yǎng)殖公司 總經(jīng)理 綦小貞：兩年時(shí)間，將黃粉蟲春夏秋冬四個(gè)季節(jié)、四個(gè)蟲態(tài)，每一關(guān)的養(yǎng)殖核心技術(shù)，全部在工作中總結(jié)歸納。
從創(chuàng)業(yè)之初至今，夫妻二人從幾平方米的場(chǎng)地?cái)U(kuò)展到2萬多平方米養(yǎng)殖基地，現(xiàn)在他們吸納了全國(guó)各地客戶加入合作社養(yǎng)殖黃粉蟲，但對(duì)于新入行的黃粉蟲養(yǎng)殖戶，綦小貞建議投資黃粉蟲的時(shí)候，建議大家不要盲目擴(kuò)張。
湖北某黃粉蟲養(yǎng)殖公司 總經(jīng)理 綦小貞：等有了過硬的養(yǎng)殖技術(shù)，會(huì)養(yǎng)了再去擴(kuò)大， 這樣可以減少前期投資。
