現(xiàn)在正是春季蘆筍上市的季節(jié)，荊州市紀(jì)南文旅區(qū)的蘆筍種植戶楊順海，每天早上都要組織附近的村民戴好口罩，拿著剪刀和竹籃，到田里采摘蘆筍。由于天氣原因，現(xiàn)在蘆筍的產(chǎn)量還不算太高，每天只能采摘2000斤左右的成熟蘆筍。蘆筍是一種一次播種、多年收益的蔬菜，一年有春、秋兩個收獲季，后期如果管理得好的話，可采收13年。因?yàn)樗缓喾N營養(yǎng)成分，也有“蔬菜之王”的美譽(yù)。

往年楊師傅種植的蘆筍大部分都是直供給餐飲行業(yè)，目前一些餐館還沒有正式營業(yè)，為此，楊師傅通過電商平臺、市民直供、商超對接等方式，拓展銷售渠道，現(xiàn)在與楊師傅合作社的省內(nèi)外電商平臺、連鎖超市、蔬菜經(jīng)紀(jì)人就有近十家。在湖南長沙做蔬菜批發(fā)生意的何師傅就是客戶之一，他告訴記者，荊州的蘆筍在長沙的銷售情況還不錯，只要楊師傅能提供貨源，有多少都可以收購。

除了將蘆筍當(dāng)成蔬菜賣，楊師傅還準(zhǔn)備把植株形狀好看的做成盆栽銷售，他說，這樣一盆蘆筍可以吃又可以觀賞，每年可以產(chǎn)出4斤多，目前對外售價(jià)每盆是40元。據(jù)了解，隨著氣溫回暖，蘆筍的采摘旺季也即將到來，楊師傅預(yù)計(jì)，后期蘆筍的產(chǎn)量可以提升到每天4000斤左右。