黃岡武穴市有40萬畝油菜面積。每到春天，金燦燦的油菜花成了最靚麗的一道風(fēng)景線。如何讓“金燦燦”的油菜花變成鄉(xiāng)親們致富增收的“金餑餑”，武穴市農(nóng)業(yè)部門可是花了不少的心思，將油菜“吃干榨盡”。

最近，武穴市大法寺鎮(zhèn)中桂村的油菜花迎來了盛花期。為了確保五月中下旬有個好收成，再加上現(xiàn)在也是油菜“一促四防”的關(guān)鍵時期，種植戶翟保平一大早就請來鎮(zhèn)里的飛防服務(wù)隊，為他600畝的油菜田噴施硼肥。

從種植到銷售，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)部門也提供了近乎免費的包干服務(wù)：統(tǒng)一良種供應(yīng)、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲防控、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一機械作業(yè)和統(tǒng)一收購加工。

黃岡市武穴市大法寺鎮(zhèn)中桂村村民 翟保平：在大法寺這一塊，土壤是富硒的，我們的菜籽油都是被搶購的，現(xiàn)在的訂單一畝收入大概在600到700元，每畝的純收入在300元左右。

大法寺鎮(zhèn)有5萬畝耕地，幾乎全部種植了油菜，平均畝產(chǎn)386斤，油菜籽總產(chǎn)量達8600噸。每年5月中下旬，油菜地里就是一片忙碌，采完的油菜籽會被就近送到油料加工廠進行二次加工。

春賞油菜花，夏榨菜籽油，這已經(jīng)成為武穴市三產(chǎn)融合的典型模式。每年，武穴都會有6.5萬噸油菜籽將進入油脂企業(yè)，開啟一段奇幻旅程。

在加工車間內(nèi)，經(jīng)過古法焙炒、低溫壓榨，現(xiàn)代科學(xué)精煉等手段，一壺壺原滋原味的菜籽油就新鮮出爐了！

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湖北?？涤椭邢薰究偨?jīng)理 鄭山：我們在壓榨的過程中，是屬于低溫壓榨，在進場的時候，采用的是80度，這就有效地保留了菜籽油里面的一些營養(yǎng)元素不會被破壞。

此外，據(jù)武穴市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)人介紹，油菜是最具發(fā)展?jié)摿Φ挠土献魑?，除了油用、觀光外，還具有菜用、飼用、肥用、蜜源等多種功能，是三產(chǎn)融合的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。通過這條產(chǎn)業(yè)鏈，2021年，武穴市油菜產(chǎn)值超過6億元，成為了鄉(xiāng)村振興發(fā)展的核心引擎。

十四五期間，武穴市油菜產(chǎn)業(yè)將瞄準(zhǔn)20億產(chǎn)值，繼續(xù)推進“一鎮(zhèn)一（品）種，一縣一業(yè)”建設(shè)，推動油菜產(chǎn)業(yè)向多元化發(fā)展，促進鄉(xiāng)村振興。

《壟上行》記者：陳青 寧博聞