水產(chǎn)養(yǎng)殖效益怎么提高，水質(zhì)是很關(guān)鍵的因素。荊州市江陵縣的一家小龍蝦養(yǎng)殖合作社通過菌藻平衡，調(diào)節(jié)好水質(zhì)，不僅減少了投入，還增加了產(chǎn)量，提高了收入。

一大早，荊州市江陵縣東津水產(chǎn)專業(yè)合作社的技術(shù)員就在準(zhǔn)備發(fā)酵菌類，這幾個大桶里的水都是經(jīng)過三天的太陽光暴曬才能使用，而菌類配比好了以后，還要密封發(fā)酵三天。

荊州市江陵縣東津水產(chǎn)專業(yè)合作社 負(fù)責(zé)人 鄧詩君：我們把菌類培養(yǎng)好后會倒入池塘，可以有效降解池塘里的有害物質(zhì)，讓小龍蝦健康的生長。

養(yǎng)殖過程中魚蝦產(chǎn)生的糞便，未吃完的殘餌，經(jīng)過水體發(fā)酵都會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，這就需要有益菌類和有益藻類來分解?，F(xiàn)在這家合作社就使用了七種菌兩種藻。

鄧師傅說，有益菌能夠形成生物絮團(tuán)，提高水體自凈的能力，也可以成為養(yǎng)殖生物的優(yōu)質(zhì)餌料，降低成本。而有益藻能保持養(yǎng)殖水體中高含量的溶解氧，達(dá)到平衡酸堿度的效果，提高苗種成活率和生長速度。

 荊州市江陵縣東津水產(chǎn)專業(yè)合作社 負(fù)責(zé)人 鄧詩君：硅藻是調(diào)解底部水質(zhì)溶解氧的，小球藻是解決中上層水質(zhì)的。去年經(jīng)過省里做檢測，我們的水質(zhì)達(dá)到了養(yǎng)殖尾水的排放標(biāo)準(zhǔn)。

除了使用有益菌類和有益藻類，鄧師傅還在養(yǎng)殖進(jìn)排水口種植了一千多盤的水芹菜，這對調(diào)節(jié)水質(zhì)也能起到輔助作用。

其實(shí)，很多養(yǎng)殖戶都遇到過因為水質(zhì)問題，導(dǎo)致魚蝦死亡的情況，這給鄉(xiāng)親們帶來不小的損失。荊州市江陵縣東津水產(chǎn)專業(yè)合作社 社員 杜國良：天氣變化比較大，氣溫相差大的時候，一個塘小龍蝦死十幾斤、幾十斤都是很正常的。但是我們改善水質(zhì)之后，現(xiàn)在小龍蝦死亡率很低，現(xiàn)在我們的精養(yǎng)塘一年起蝦四百斤左右。

調(diào)好水質(zhì)，養(yǎng)好蝦，鄧師傅的合作社養(yǎng)殖基地也在2017年成為了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場，而高品質(zhì)的小龍蝦也給鄉(xiāng)親們也能帶來更好的收益。

荊州市江陵縣東津水產(chǎn)專業(yè)合作社 負(fù)責(zé)人 鄧詩君：我們小龍蝦的產(chǎn)量和品質(zhì)量都有了很大提升。在賣往全國各地的同時，比同行業(yè)的小龍蝦每斤要高五毛到一塊的價格。

荊州市江陵縣沙崗鎮(zhèn) 黨委副書記 程凱：目前合作社已帶動兩百多戶農(nóng)戶參與小龍蝦養(yǎng)殖，養(yǎng)殖面積達(dá)到六千多畝，通過健康養(yǎng)殖的方式，減少了投入并且提高了效益，平均畝產(chǎn)增收五百元左右。

《壟上行》記者：袁帥 胡艷