
六月,正是鐵皮石斛花開的季節(jié),黃岡市英山縣雷家店鎮(zhèn)老鸛沖村的鐵皮石斛基地,也迎來了采收季。種植棚內(nèi),嫩綠的鐵皮石斛枝條上開滿了鵝黃色的小花,一簇簇爭奇斗艷,清香襲人。

湖北富煜生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司 技術(shù)員 高坤:
溫度高就開得快,溫度低就開得慢一點(diǎn)??梢圆?批,一畝大概80斤鮮花,14斤鮮花才能烤一斤干花出來。

鐵皮石斛花又名金釵花、吊蘭花,不僅具有鐵皮石斛滋陰清熱、益胃生津的功效,還具備花草植物安神解郁的作用。鮮花可賞可食,烘干后的鐵皮石斛花,可作花茶也可入藥。

老鸛沖村共種植了70畝鐵皮石斛,鐵皮石斛屬蘭科多年生草本植物,除了采花,鐵皮石斛還能采收枝條。
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像這樣的枝條,應(yīng)該比這個還要粗壯一點(diǎn)的才能剪掉,從它的根往上5公分左右開始剪,也就是三年之后,每年都可以剪兩次。春季剪一次,然后冬季休眠期剪一次,一畝鮮條的話應(yīng)該可以剪150斤左右。

鐵皮石斛位居中華“九大仙草”排行榜榜首,據(jù)說,這味“仙草”有些任性,不愛泥土愛石頭。
湖北富煜生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司 技術(shù)員 高坤:
我們下面鋪一層15公分左右的石子,因?yàn)槭鷮儆谔m科系列,它主要是靠根呼吸,我們在澆水的過程中,水可以從石子里面漏下去,不會影響它的根生長。石頭上面鋪的是松樹皮,松樹皮是用來儲存它的養(yǎng)分和水分的。
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為了迎合鐵皮石斛的喜好,老鸛沖村的藥農(nóng)為其量身打造了“石田”,按照最舒適的密度,每畝種植12000株。居住安逸的鐵皮石斛也“投桃報李”,搖身一變成了系列產(chǎn)品。
湖北富煜生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司總經(jīng)理 杜文超:
干花的價格一般在8塊錢一克,深加工后做成楓斗在8塊錢左右一克。另外我們還做深加工打成石斛粉,泡了就可以喝。一年我們70多畝,干的(產(chǎn))1000多斤,主要銷售我們在線上線下,年銷售在200多萬。后期我們就做食療,往大健康方向發(fā)展。
《壟上行》記者:朱嬋 馬飛