
金秋十月,湖北各地呈現(xiàn)出一片好“豐”景,把田野染成了不同的顏色。跟著記者的鏡頭,一起去武漢蔡甸尋找豐收的顏色。

武漢市蔡甸區(qū)永安街道的一處藕塘,一大早上的功夫,采挖工人已經(jīng)挖了很多的蓮藕,進入秋天以后,蓮藕被秋天鍍上了一層鐵銹色,但是掰開后,里面肉質依然白嫩,而且還有綿長的藕絲。

經(jīng)過一番尋覓,記者終于在荷葉中間發(fā)現(xiàn)了正在忙著采藕的呂師傅。只見他大半個身子沒在水里,臉頰時而貼著水面,一手拎著高壓水槍,另一只手則在水里摸索著,不一會兒的功夫,一根修長的完整的蓮藕就露出了水面。

今年52歲的呂師傅是襄陽人,從事專業(yè)采藕接近30年了,采藕季期間,呂師傅每天基本上就是天一亮就下塘干活了,他說,今年蔡甸蓮藕長得又大又肥,光他個人一天至少都能采挖2000斤鮮藕。
采藕工人 呂玉林:一般我們看到的藕都是白色的,鐵銹色標志著蓮藕開始成熟了,可以煨湯了,這個銹色到時候會自然退掉,到了冬天荷葉死了,它就自然成了白藕了。

武漢市蔡甸區(qū)被譽為“中國蓮藕之鄉(xiāng)”,是全國最大的縣市級蓮藕生產(chǎn)和銷售基地。俗話說,荷蓮一身寶,秋藕最補人。進入秋季以后,身著一身金燦燦銹衣的蔡甸蓮藕就大量走上消費者的餐桌。
武漢市蔡甸區(qū)蓮藕種植大戶 李江濤:這個藕我們一般情況下都是賣得2.5至3塊錢一斤,去年價格比這還高一點,因為今年是豐收年,所以價格要下浮一點。

李江濤是當?shù)氐纳徟悍N植大戶,在當?shù)赜猩锨М€的蓮藕種植規(guī)模,主要以鄂蓮5號為主,他說,由于今年夏秋高溫時間持續(xù)長,蓮藕生長周期變長,因此蓮藕的個頭和產(chǎn)量很是喜人。
武漢市蔡甸區(qū)蓮藕種植大戶 李江濤:今年收成還可以,比去年要好的多,去年的畝產(chǎn)最多也是千把斤,現(xiàn)在可以達到3500至4000斤。

武漢市蔡甸區(qū)蓮藕產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長 劉義銘:從中秋節(jié)以來到現(xiàn)在,都是采挖高峰期,需求量不斷增大,因為蔡甸蓮藕作為國家地理標志產(chǎn)品,有一定知名度,品質質量很好,一天大約賣個20萬斤。

據(jù)介紹,蓮藕是武漢蔡甸農(nóng)業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)之一,常年種植面積達10多萬畝,鮮藕年產(chǎn)量超 15萬噸。近年來,當?shù)爻掷m(xù)推進蓮藕基地溝渠改造和品種優(yōu)選,使得蓮藕的產(chǎn)量和品質實現(xiàn)了雙提升,帶動了上萬名藕農(nóng)實現(xiàn)了增收致富。
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武漢市蔡甸區(qū)蓮藕產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長 劉吉本:一個是基礎設施改造了,優(yōu)化了蓮藕品種,引進了新品種,再加上日照,今年的產(chǎn)量普遍高20%以上。
《壟上行》記者:朱梅 武晉冉