說(shuō)起大蔥，大家首先想到的多半是北方大蔥，長(zhǎng)得個(gè)高粗壯，吃起來(lái)那叫一個(gè)帶勁。在襄陽(yáng)老河口市李樓鎮(zhèn)鄧崗村，也有品質(zhì)上乘的大蔥，而且這些大蔥還是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)老菜農(nóng)李永紅大哥今年試種出來(lái)的，還沒(méi)上市就早早地被預(yù)定了。

霜降節(jié)氣過(guò)后，大蔥進(jìn)入快速生長(zhǎng)期。在襄陽(yáng)老河口市李樓鎮(zhèn)鄧崗村這片大蔥種植基地，一眼望去，深綠色的大蔥已沒(méi)過(guò)了膝蓋，長(zhǎng)勢(shì)正旺。種植戶李大哥正在田壟間來(lái)回穿梭，忙著松土除雜草。

老河口市李樓鎮(zhèn)鄧崗村大蔥種植戶  李永紅：現(xiàn)在馬上進(jìn)入封溝開(kāi)溝，封蔥的技術(shù)環(huán)節(jié)。封是把蔥的蔥白封起來(lái)之后，蔥白能達(dá)到40公分以上。

李大哥是當(dāng)?shù)氐囊幻N菜好手，有近十年的種菜經(jīng)驗(yàn)。以往他種的大多是生菜、甘藍(lán)、白菜等常規(guī)蔬菜，也有一定的效益。李大哥之所以開(kāi)始種之前從未接觸過(guò)的大蔥，則是源于一次去武漢送貨途中，從蔬菜經(jīng)銷商口中偶然得知的一個(gè)好消息。

襄陽(yáng)市老河口市李樓鎮(zhèn)鄧崗村 種植戶 李永紅：有個(gè)朋友在市場(chǎng)武漢白沙洲市場(chǎng)，本身也搞蔬菜批發(fā)的，他建議說(shuō)是這兩年蔥的行情各方都還可以，我盡量試著種，他說(shuō)幫著銷。

自己有現(xiàn)成的種菜手藝，加上銷路上有著落，回村后的李大哥開(kāi)始動(dòng)了種大蔥的心思，一番權(quán)衡之后，他決定先拿出40畝地進(jìn)行試種。根據(jù)市場(chǎng)需求，李大哥精選了個(gè)頭大、蔥白長(zhǎng)、脆香、微辣的惠和2號(hào)大蔥，整地、買蔥苗、移栽、施肥，今年6月份，第一季大蔥全部種下了地。盡管李大哥在蔬菜種植上已經(jīng)熟門(mén)熟路，但頭一回種大蔥，還是遇到了不少棘手的問(wèn)題。

襄陽(yáng)市老河口市李樓鎮(zhèn)鄧崗村 種植戶 李永紅：干旱引起了個(gè)蟲(chóng)災(zāi)，7月底蔥管蟲(chóng)比較嚴(yán)重，打了三四次（生物）藥 ，半個(gè)月的時(shí)間就控制下來(lái)了。 

解決了干旱缺水、病蟲(chóng)害防治兩大難題，如今李大哥種起大蔥是越來(lái)越得心應(yīng)手，大蔥長(zhǎng)勢(shì)也格外喜人。菜種得好，品質(zhì)上乘，銷路自然不愁。眼下，雖然離大蔥成熟上市還有足足2個(gè)月時(shí)間，但下訂單的電話是一個(gè)接一個(gè)，不僅有本地的菜販子，還有武漢、孝感等地的大型蔬菜經(jīng)銷商。李師傅給記者算了一筆賬，大蔥每畝投入地租、肥料、種苗、工人工資等成本約4000多元，平攤到每斤大蔥成本在5毛錢(qián)左右，而售價(jià)每斤可達(dá)1塊5毛錢(qián) 。

眼瞅著種大蔥效益不錯(cuò)，在鄧崗村，先后有三位鄉(xiāng)親跟著李大哥發(fā)展了60畝大蔥，目前，全村共有大蔥種植面積100畝，且全部被蔬菜客商預(yù)定一空。明年，李大哥計(jì)劃趁著好行情，帶領(lǐng)大伙擴(kuò)大大蔥種植規(guī)模，沖出一條增收新路子。

來(lái)源：《壟上行》記者：盧穎潔 胡璕