2015年，五峰縣金蕊蔬菜種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人彭銀城不顧家人反對，放棄城市里安穩(wěn)的工作，回到家鄉(xiāng)五峰縣灣潭鎮(zhèn)紅旗坪村，用7年時(shí)間在深山里推廣高山設(shè)施蔬菜，帶動村民增收致富。如今，紅旗坪村已擁有蔬菜行業(yè)最前沿的技術(shù)和設(shè)備，村民們在菜籃子里淘出了金和銀。
“種下一畝蔬菜，增收萬元不是夢。”說這話的是五峰縣灣潭鎮(zhèn)紅旗坪村村民蔡美云。蔡美云家里種了不足5畝的大棚蔬菜，今年3個(gè)月純收入就有6萬多元，收到蔬菜款，他開開心心地添置了一輛價(jià)值5萬元的小轎車。蔡美云告訴記者:“以前我的幾畝田種植的是玉米，不值錢，多虧了彭銀城帶領(lǐng)我們種高山精細(xì)蔬菜。”
蔡美云口中的彭銀城是五峰縣金蕊蔬菜種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人。2015年，在外打拼多年的彭銀城得知家鄉(xiāng)正在開展精準(zhǔn)扶貧，便想著為家鄉(xiāng)做點(diǎn)事情。于是，他不顧家人的反對，在村民們異樣的眼光中，毅然放棄在會計(jì)事務(wù)所的穩(wěn)定工作，回到當(dāng)時(shí)還是窮鄉(xiāng)僻壤的家鄉(xiāng)紅旗坪村。彭銀城回憶道：“好不容易從大山里走出去，現(xiàn)在又要回來，家里人很難接受。”
精準(zhǔn)扶貧，強(qiáng)調(diào)的因地制宜。如何讓地處深山的紅旗坪村實(shí)現(xiàn)脫貧致富，彭銀城著實(shí)費(fèi)了不少心思。那時(shí)，高山蔬菜在市場走俏，回報(bào)頗為豐厚，而紅旗坪村有著優(yōu)越的高山蔬菜種植條件。彭銀城認(rèn)準(zhǔn)高山蔬菜這一產(chǎn)業(yè)，到各地進(jìn)行了長達(dá)半年的“取經(jīng)”，回家后創(chuàng)辦了金蕊蔬菜種植專業(yè)合作社?；厥讋?chuàng)業(yè)時(shí)的艱難，彭銀城打趣道，連間像樣的辦公室都沒有，辦公室就在大棚里、基地上、車?yán)?、路上?/p>
不登高山，不知天之高。“合作社剛成立的時(shí)候一共是13戶社員，他們原先也種蔬菜，但年年種，年年虧，就抱著試一試的態(tài)度加入到合作社。”彭銀城雖然是從農(nóng)村走出來的孩子，但親自種蔬菜，他也是破天荒頭一遭，再加上社員們還抱著“望天收”的粗放式傳統(tǒng)種植理念，所以，合作社成立頭兩年，因?yàn)榧夹g(shù)不成熟，彭銀城也走了不少彎路。“當(dāng)時(shí)全國各地的跑，認(rèn)識了很多專家，專家教授建議我如果想做蔬菜，還是得做設(shè)施蔬菜，得做精品才有保障。”
為了讓鄉(xiāng)親們通過種高山蔬菜真正得到實(shí)惠，2017年4月，彭銀城特地帶著10名種植骨干社員前往山東壽光進(jìn)行了6天的實(shí)地培訓(xùn)，讓他們現(xiàn)場學(xué)習(xí)現(xiàn)代化設(shè)施農(nóng)業(yè)。當(dāng)社員們見識到智能化育苗工廠、標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜大棚、水肥一體化設(shè)備等一系列精細(xì)化高科技農(nóng)業(yè)帶來的變化后，瞬間打開了紅旗坪村高山精細(xì)蔬菜種植通往新世界的大門。彭銀城：“當(dāng)時(shí)社員們看到山東的種植方式，特別的驚奇，他們都疑惑還有這樣種植蔬菜的？看到山東的模式和高效益后，社員就堅(jiān)定決心開始種植高山精細(xì)蔬菜。”
“取經(jīng)”歸來后，彭銀城立即著手建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)蔬菜大棚近70畝，配套建設(shè)1504平方米智能化育苗工廠、上新“水肥一體化”設(shè)備、100噸組裝式冷藏庫，讓蔬菜大棚的面貌徹底翻新，還為合作社添置了一組蔬菜起壟、播種、采收、植保、除草等機(jī)械設(shè)備。蔬菜大棚里種植的18個(gè)蔬菜品種、4個(gè)水果品種都在育苗工廠先行試驗(yàn)，成功后再推廣給社員廣泛種植。這對于習(xí)慣傳統(tǒng)耕作的社員來說是“首創(chuàng)”，社員們抱著將信將疑的態(tài)度試種后，沒想到上市時(shí)間比以往提前了15至20天，為搶占市場贏得了先機(jī)，還能延長供應(yīng)時(shí)間，增加收入，合作社的社員們終于嘗到了種植高山精細(xì)蔬菜的甜頭。
而彭銀城并不滿足，他又將目標(biāo)放在了打造高山蔬菜品牌、開辟超市直銷系統(tǒng)上。他為合作社注冊了“洪溪坪”商標(biāo)，他瞄準(zhǔn)超市消費(fèi)人群，跑遍荊門4大商超，覆蓋荊門城區(qū)、沙洋、鐘祥、掇刀城鄉(xiāng)共120萬人口，最終形成從蔬菜育苗、種植、培訓(xùn)、收購、冷鏈到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。憑著高山精細(xì)蔬菜的影響力，合作社每天上架的蔬菜都能銷售一空。彭銀城說：“現(xiàn)在我們的高山精品蔬菜品牌已經(jīng)打出去了，樸樸、盒馬、武漢的幾個(gè)連鎖商超都有我們的菜。”
“我不可能一輩子在紅旗坪，有掌握技術(shù)的人才之后，哪怕我退出，大家也可以繼續(xù)發(fā)展。”跟著彭銀城種高山蔬菜的紅旗坪村村民有130多戶，為了讓社員們掌握最前沿的現(xiàn)代化種植技術(shù)，彭銀城專門從山東壽光聘請了從事農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)20多年的蔬菜專家孫培才，全程指導(dǎo)基地從育苗播種到管理嫁接的每個(gè)步驟。截止目前，金蕊合作社擁有“基于光控的蔬菜嫁接砧木培育床”和“蔬菜嫁接育苗的溫控式培育床”兩項(xiàng)實(shí)用新型專利證書。合作社申報(bào)的黃瓜、西紅柿、櫻桃西紅柿、辣椒、甜玉米、絲瓜、茄子、四季豆共8個(gè)品種獲得綠色食品認(rèn)證通過，并簽定了綠色食品標(biāo)志使用合同。五峰土家族自治縣農(nóng)機(jī)局局長何克俊介紹說：“彭銀城做的就是高山精品蔬菜，直供商超，蔬菜賣到了宜昌、荊門、武漢甚至香港等地，他是我們五峰設(shè)施農(nóng)業(yè)的探索者。”
悠悠7年蔬菜創(chuàng)業(yè)路，彭銀城以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，為紅旗坪村發(fā)展高山精細(xì)蔬菜產(chǎn)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。如今，紅旗坪村已擁有蔬菜行業(yè)最前沿的技術(shù)和設(shè)備，并結(jié)合山區(qū)實(shí)際，運(yùn)用農(nóng)超對接模式，構(gòu)建了獨(dú)具山區(qū)特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
來源：《壟上行》記者：石炎昱
