以往養(yǎng)雞場環(huán)境不太好，還有異味，不過現(xiàn)在情況可不一樣了。在恩施市太陽鄉(xiāng)青樹子村，新農(nóng)人冉運(yùn)軍把全自動化蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備搬進(jìn)了大山，山里的土雞住上了“樓房”。

大山里的冬天多少還是有些冷的，而恩施鄉(xiāng)親冉運(yùn)軍的雞舍卻是相當(dāng)暖和。雞舍內(nèi)，幾列4層的雞籠一字排開，一只只蛋雞紛紛將頭伸向籠外，而雞舍管理員拿著一臺“大哥大”，輕輕一按，喂料、控溫、清糞、收蛋，輕松完成。

把自動化養(yǎng)雞設(shè)備搬進(jìn)大山，放在以前，鄉(xiāng)親們是想都不敢想，但是冉運(yùn)軍卻讓這成為了現(xiàn)實(shí)。

恩施市碩達(dá)鑫農(nóng)牧科技有限責(zé)任公司 董事長 冉運(yùn)軍：目前為止我們（雞蛋）都是供不應(yīng)求，根本沒有庫存貨，每天都有別人來訂貨。

45歲的冉運(yùn)軍是土生土長的太陽河鄉(xiāng)青樹子村人，在商場“摸爬滾打”二十多年，如今在恩施地區(qū)的食品配送行業(yè)已是小有名氣，年收入過千萬元。2021年春節(jié)，冉運(yùn)軍回老家，遇到了青樹子村黨支部書記朱洪凱，兩人自小相識。

當(dāng)時，從事食品配送行業(yè)的冉運(yùn)軍，為了滿足配送需求，時常要從外地采購雞蛋，因?yàn)槁吠具h(yuǎn)，雞蛋經(jīng)常發(fā)生破損，考慮再三后，他下定決心回村自己開辦現(xiàn)代化的蛋雞場。

恩施市碩達(dá)鑫農(nóng)牧科技有限責(zé)任公司 董事長 冉運(yùn)軍：特別是天氣影響，運(yùn)回來之后就有很多破損壞掉的，這樣送到學(xué)?；蛘呤程茫瑒e人吃起來就肯定會出問題，所以我們就下定決心自己開了一個養(yǎng)殖場。

說干就干，跑手續(xù)、平整土地、建廠房，一年時間，辦公樓、孵化房、蛋雞房拔地而起。如今，6萬余羽蛋雞紛紛住進(jìn)“樓房”，過上了舒適生活。

為了建起現(xiàn)代化的蛋雞廠，冉運(yùn)軍先后投資了1400萬元。硬件做好了，但是新的問題又來了，由于缺乏養(yǎng)殖技術(shù)，冉運(yùn)軍引進(jìn)的第一批雞苗全軍覆沒。后來，通過多方學(xué)習(xí)，聘請專業(yè)技術(shù)員才讓蛋雞廠慢慢走上正軌。

恩施市碩達(dá)鑫農(nóng)牧科技有限責(zé)任公司 董事長 冉運(yùn)軍：剛開始我們這產(chǎn)能相對低一點(diǎn)，最開始的產(chǎn)能率可能就在60%左右，經(jīng)過大概三個月，我們產(chǎn)蛋率就可以達(dá)到了80%多。

設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)到位、管理得當(dāng)，現(xiàn)在冉運(yùn)軍的蛋雞廠日產(chǎn)蛋量達(dá)6萬枚左右。加上養(yǎng)雞場生態(tài)環(huán)境好、純飼料喂養(yǎng)等多重優(yōu)勢，全自動化蛋雞養(yǎng)雞場的雞蛋口感細(xì)膩、營養(yǎng)價值高，深受消費(fèi)者喜愛。2022年養(yǎng)殖場綜合收入達(dá)700萬元。

為了徹底解決雞糞問題，冉運(yùn)軍還花費(fèi)了近百萬元，引進(jìn)無害化有機(jī)肥處理設(shè)備，通過無害化處理，將雞糞變廢為寶，種植綠色蔬菜。

恩施市碩達(dá)鑫農(nóng)牧科技有限責(zé)任公司 董事長助理 李濟(jì)：我們就免費(fèi)跟老百姓提供有機(jī)肥和種子，到了收購季節(jié)就按照市場價進(jìn)行收購，這樣也可以給當(dāng)?shù)乩习傩赵黾右欢ǖ氖杖耄覀円舶逊柿弦策M(jìn)行了有效的處理。

從養(yǎng)殖到配送，冉運(yùn)軍已形成一條完整的蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈條。去年5月，他還獲得了新身份——太陽河鄉(xiāng)商會會長，肩負(fù)起帶動鄉(xiāng)親們一起致富的責(zé)任。

恩施市碩達(dá)鑫農(nóng)牧科技有限責(zé)任公司 董事長 冉運(yùn)軍：我們現(xiàn)在打造了一個直播間，然后下一步我們正在商討打造太陽河鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品集結(jié)地，統(tǒng)一發(fā)貨，統(tǒng)一銷售，大家都更有信心去發(fā)展。

來源：《壟上行》記者 |朱梅