從建筑老板到深山“雞司令”，漆建平、邱鳳嬌夫婦用12年光陰在團(tuán)風(fēng)縣上巴河鎮(zhèn)鳳凰琴村的荒坡上書(shū)寫(xiě)了致富傳奇。他們率先實(shí)施全程無(wú)抗養(yǎng)殖技術(shù)，雞蛋獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證，打造的"富吉緣"品牌雞蛋不僅直供香港市場(chǎng)，更以“智慧養(yǎng)殖+云端管理”新模式帶動(dòng)周邊200余戶(hù)村民增收。
在團(tuán)風(fēng)縣上巴河鎮(zhèn)鳳凰琴村，有一處隱秘的山坡，幾棟溫室暖棚雞舍錯(cuò)落分布其中。這里便是漆建平、邱鳳嬌夫妻經(jīng)營(yíng)的“富緣”家庭農(nóng)場(chǎng)。漆建平不無(wú)得意地說(shuō)：“如今，農(nóng)場(chǎng)規(guī)模宏大，存欄蛋雞達(dá)30萬(wàn)只，自己每天都要通過(guò)監(jiān)控對(duì)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行多次巡查。”
站在坡地高處，鳳凰琴村村委會(huì)副主任馬映紅指著眼前這片現(xiàn)代化的養(yǎng)雞場(chǎng)，頗有些感嘆。曾經(jīng)的荒地能變身現(xiàn)代化養(yǎng)雞場(chǎng)，還吸納了19戶(hù)村民就業(yè)增收，這一切都離不開(kāi)漆建平夫妻的辛勤付出。
漆建平、邱鳳嬌都是土生土長(zhǎng)的團(tuán)風(fēng)人。15歲那年，漆建平離家外出闖蕩，后來(lái)在甘肅從事建筑行業(yè)，成為一家裝飾公司的負(fù)責(zé)人。
2013年，漆建平回鄉(xiāng)，看到村里荒蕪的閑置山地，心中創(chuàng)業(yè)的火苗悄悄燃起。妻子邱鳳嬌回憶說(shuō)，當(dāng)時(shí)恰逢國(guó)家出臺(tái)了各項(xiàng)惠農(nóng)政策，本就是出身農(nóng)村的夫妻倆一拍即合，決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
起初，漆建平只是承包了60畝荒地打造苗圃基地，盡管各類(lèi)苗木長(zhǎng)勢(shì)喜人，可考慮到苗木基地吸納勞動(dòng)力太有限，僅僅只能帶動(dòng)3-5人就業(yè)時(shí)，漆建平陷入了迷茫。
經(jīng)過(guò)深思熟慮和多次外出考察，養(yǎng)雞行業(yè)進(jìn)入了漆建平的視野。“這里山清水秀，鎮(zhèn)里雞場(chǎng)雖多，但普遍采用的是傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。”于是，夫妻倆決定利用自身優(yōu)勢(shì)，結(jié)合國(guó)家精準(zhǔn)扶貧的政策，一口氣承包荒山200畝建雞舍。
漆建平帶著“要干就干到頂尖”的執(zhí)念，把過(guò)去在建筑工地上積累的那套標(biāo)準(zhǔn)化管理模式搬進(jìn)了養(yǎng)殖場(chǎng)。他常說(shuō)：“蓋樓要拿魯班獎(jiǎng)，養(yǎng)雞也得立標(biāo)桿。”于是，富緣養(yǎng)雞場(chǎng)從創(chuàng)立之初，就采取了124標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞模式，漆建平更是跑遍全國(guó)各地篩選購(gòu)置了最新款的全自動(dòng)雞舍。
為了能養(yǎng)出一只好雞，漆建平從零開(kāi)始學(xué)習(xí)，除去自學(xué)養(yǎng)雞知識(shí)，他還經(jīng)常參加各種培訓(xùn)班，慢慢地從“門(mén)外漢”化身為“養(yǎng)雞達(dá)人”。
記者在養(yǎng)雞場(chǎng)實(shí)驗(yàn)室看到，漆建平正戴著老花鏡，拿著檢測(cè)儀器檢查飼料，每一份飼料他都親自檢測(cè)留檔。他還堅(jiān)持全程無(wú)抗養(yǎng)殖，摒棄抗生素的使用，選用黃芪等中藥添加到飼料中，不僅提升了雞蛋的品質(zhì)和口感，更保障了雞蛋的安全與健康。
在養(yǎng)雞的進(jìn)程中，漆建平舍得花重金購(gòu)買(mǎi)新設(shè)備。記者走進(jìn)加工車(chē)間，只見(jiàn)一臺(tái)分揀機(jī)高效運(yùn)轉(zhuǎn)，一小時(shí)便能處理6萬(wàn)枚雞蛋，不僅能輕松分類(lèi)，更能精準(zhǔn)地統(tǒng)一雞蛋大小標(biāo)準(zhǔn)，大大提升了生產(chǎn)效率。
辦公室里的LED大屏上，全方位展示著養(yǎng)雞場(chǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。漆建平興奮地指著大屏幕告訴記者，現(xiàn)在物聯(lián)網(wǎng)＋智能手機(jī)，坐在辦公室就可以實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度，飲水出水，飼喂等環(huán)節(jié)，比過(guò)去省時(shí)省力多了。
現(xiàn)代化的養(yǎng)雞模式，提升了產(chǎn)能，也帶動(dòng)了更多的鄉(xiāng)親就業(yè)。在加工車(chē)間里，白湖崗村村民盧松明正在打包裝箱。他高興地說(shuō)，這里打工工資高，環(huán)境好，大伙兒都愿意來(lái)這里做事。
創(chuàng)業(yè)之路恰似一場(chǎng)漫長(zhǎng)而艱辛的馬拉松。去年，農(nóng)場(chǎng)成功打開(kāi)香港市場(chǎng)，開(kāi)始向香港供應(yīng)雞蛋。漆建平說(shuō)，這不僅是市場(chǎng)對(duì)“富吉緣”雞蛋品質(zhì)的高度認(rèn)可，更是他們品牌影響力不斷擴(kuò)大的有力證明。
如今，漆建平養(yǎng)殖場(chǎng)存欄量已從8萬(wàn)只增長(zhǎng)到30萬(wàn)只，雞蛋一天銷(xiāo)售量3000-5000箱，還能幫周邊養(yǎng)殖戶(hù)銷(xiāo)售雞蛋。養(yǎng)殖模式也在持續(xù)迭代升級(jí)，年產(chǎn)值6000萬(wàn)元。
“過(guò)去帶老鄉(xiāng)搬磚，現(xiàn)在帶村民養(yǎng)雞。”在鄉(xiāng)村振興的道路上，漆建平夫妻用自己的智慧和汗水，書(shū)寫(xiě)了屬于他們的輝煌篇章，也為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來(lái)了希望 。
漆建平：以前只顧埋頭苦干，現(xiàn)在還得抬頭看路。明年，打算在養(yǎng)好雞的同時(shí)，根據(jù)市場(chǎng)需求，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造、繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模。
記者 | 胡玲
通訊員 | 鄧義 周莎
編輯 | 祝莎莎 王芳
編審 | 仇紅月
監(jiān)制 | 肖鵬
